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かぼちゃの収穫体験vol.2 宇都宮市叶谷地区「農人たち」

宇都宮市北部の郊外に位置する叶谷地区。今回はニンニクの播種と石窯で焼くピザ作り体験です。参加者は約50名、ファミリーでの参加や宇都宮大学農学部の学生さんたち、若手農家のみなさんなど、とてもにぎやか!2014年より農業体験を開始した「農人たち」の皆さんの努力の甲斐あって、農業体験はしっかり定着しているようです。小さな子どもたちも、ニンニクをばらし、穴を掘って埋める作業に夢中。思う存分土にふれました。お待ちかねのランチタイムにはトマトソースの上に野菜やチーズをたっぷりと乗せて石窯で焼いたピザに、羽釜で炊いたごはん、若手農家のみなさんが差し入れをしてくれた自慢の食材をいただき大満足!まだ残る、土やニンニクの感触や楽しくにぎやかなみんなの声。体験を終えた今でも、体の中から元気が湧いてきます。

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農人たち
[TEL] 028-665-5388
[URL] https://www.noujintachi.jp/



 

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