メロン
栃木県のメロン栽培は、真岡市で始まり、当初は、プリンスメロンが主流でしたが、現在はネット系メロンが栽培されています。
品種は、果肉が赤色の「クインシー」、緑色の「タカミ」、緑白色の「オトメ」の3種類があります。「オトメ」は他の品種と比較して、収穫が約1ヶ月早い栽培となっています。
おいしいメロンの選び方
メロンは、皮に傷や傷みがなく、形が整っていてずっしりと重いもの、果柄(つるの部分)が太くて変色してないものが甘くておいしくなっています。
ネット型(網目がある)メロンは、ネットが盛り上がり、均一に張っているものを。網目のないメロンは、変色や斑点、濃い筋などがないものを選びましょう。
