県央エリアポルボロン
地元農家の野菜や果物など素材を生かしたお菓子が味わえます。
地元高根沢産の野菜、果物、ハーブを使った焼き菓子等を販売しています。お店の名前「ポルボロン」は、スペインの伝統菓子の名前で、口に入れ、溶ける前に３回「ポルボロン」と唱えられると願いが叶うという言い伝えがあるそうです。ポルボロンだけでなく、スコーンやマフィンといった定番の焼き菓子や少し変わった珍しいお菓子は、添加物を使わず、体にやさしい素材を使用しています。
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