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茂木町にある「鈴木ファーム」は、寒暖差のある環境を活かして完熟いちごを育てている農園です🍓 7棟のハウスで9品種を栽培し、低温でじっくり熟させることで、香りと甘さの“濃さ”を引き出すのがこだわり❄️ いちご狩りも9品種・1時間食べ放題😃 完熟いちごの食べ比べが楽しめます✨ 2代目の鈴木さんは10年前にお父さまが急逝し、教わる時間もほとんどないまま農園を継ぐことに🌿 苗が病気になったときは、益子や真岡へ飛び込みで相談に行き、会社員として働きながら夜はいちご摘みという日々も🍓 試行錯誤を重ねたこの10年を経て、今では遠方から訪れる人もいるほど、多くの人に親しまれる農園になっています✨ 『栃木県とち […]

栃木県芳賀町の里山に広がる「芳賀ファーム&グランピング」🛖 森の中にドームテントが点在し、木々の間を歩くだけで気持ちがすっと軽くなります🏞️ 自然のリズムに戻れる、静かな滞在が待っています🍃 透明パネル越しに室内の雰囲気が見えるドームテント🛖 外と中がゆるやかにつながっていて、景色を眺めながら過ごせるのが魅力。 森の光を受けて輝く白いドームは、写真映え抜群です📷 お部屋の横にはデッキに加えて、キッチン付きのBBQスペースも🍖 屋根付きなので天候を気にせず楽しめ、食材を並べたり焼いたりの動線もスムーズ🍳 チェアやハンモックでくつろぎながら、森の空気ごと味わえる“食の時間”が楽しめます🌿 […]

湯西川温泉は、「静かな冬の景色」を味わいたい人に選ばれている人気の温泉地♨️ 冬は雪に包まれ、川のせせらぎと山並みの静けさがいっそう際立ちます❄️ 夕暮れには空が淡く染まり、温泉街に灯りがぽつぽつとともる時間帯も魅力🌙 沢口河川敷会場では、金・土・日曜の17:30〜21:00にミニかまくらが点灯✨ 夕空がまだ残る時間、雪原に小さな灯りが広がっています❄️ ミニかまくらのろうそくの光の列が、湯西川の冬らしい静けさをいっそう引き立てていました🌙 こちらのミニかまくらは「日本夜景遺産」「関東三大夜灯」「栃木七灯」にも認定されています🎖️ 夕暮れが過ぎる頃には来場者も増えて、沢口河川敷はにぎやかな雰囲 […]

那須町にある日光国立公園「那須平成の森」は、大正15年に設置された那須御用邸の森の一部🌲 上皇陛下のお考えをきっかけに、森の動植物の調査が行われました🔍 ブナを中心とした多様な自然が残ることが記録されています✨ その自然を守りながら人々がふれあえる場として、約560ヘクタールが環境省へ移管され、平成23年に開園しました🏞️ こちらは、森の入口にあるフィールドセンター🎪フィールドセンターは、那須平成の森を楽しむための拠点🌿 ここを通って森へ入る仕組みなので、まずは館内で展示や案内をチェック🔍 那須平成の森の動植物に関する展示もあり、歩く前に「今日の見どころ」がつかめます。 トイレやロッカーもある […]

栃木県さくら市にある 小竹いちご園 は、2004年からいちごづくりを続けてきた農園です🍓 「おいしく、安全ないちごを届けたい」という思いから、化学農薬の使用をできるだけ控え、米ぬか由来の発酵肥料など自然由来の自家製有機肥料を使用🌱 約800坪の広さの中で、いちごと丁寧に向き合っています✨ 小竹さんは、もともとは会社員として働いていましたが、ご両親の高齢化をきっかけに地元へ戻り、40歳頃からいちごづくりを始めました🍓 この場所は、かつてはすべてが田んぼだった土地🌾 栃木はいちごの産地ということもあり、近所でいちごを育てていた先輩農家に教わりながら、少しずつ栽培を学んできたといいます📚️ いちごづ […]

1871年創業。宇都宮で酒づくりを続けてきた宇都宮酒造🍶 「四季桜」は栃木を代表する日本酒のひとつとして、地元はもちろん県外でも親しまれています🍃 軒先に吊るされた杉玉が、今もこの蔵の時間と季節の移ろいを静かに伝えています⏰️ 仕込みの現場に並ぶ原料米🌾 その背景には、「よい酒を造るには、まず米作りから」という蔵の考えがあります👨‍🌾 酒づくりは蔵の中だけで完結するものではなく、田んぼから続く営み🍃 四季桜の味は、米と真摯に向き合う姿勢から生まれています🌾 その考えを形にするため、昭和の時代から酒米づくりに取り組んできた宇都宮酒造🍶 現在は地元・柳田町の農家とともに、五百万石の品質向上に力を注 […]

※提供写真 宇都宮市長岡地区の里山に静かに並ぶ巣箱🐝 周囲には四季折々の花が咲き、ミツバチが蜜を集めるのに適した環境が広がっています🌿 この場所で、家族が営む「ビーグル養蜂園」の蜂蜜づくりが行われています🍯 前職の銀行員から家業を受け継ぎ、2020年に新たな形でスタートさせた石川さん🍯 自然に寄り添い、父が続けてきた養蜂を活かしながら、季節ごとの蜂蜜の魅力を丁寧に届けています🐝 里山の営みを未来につなぐため、イベントなど新しい取り組みにも挑戦したいとのこと😊 蜂蜜や加工品が並ぶ1階のショップは、かつて農業を営んでいた頃に使われていた大正時代に建てられた大谷石の石蔵をリノベーションした空間🍃 蜂 […]

大正2年の創業以来、矢板の自然とともに酒を醸し続けてきた富川酒造🍶 静かな里山に佇む蔵では、尚仁沢の源流や荒川の清流に育まれた水と、地元産の米を使い、“綺麗でやわらかな味わい”の日本酒が丁寧につくられています🏡 白壁が青空に映える蔵の佇まいは、創業以来続く酒造りの歴史を静かに語り、矢板の風土とともに歩んできた富川酒造らしい落ち着いた存在感を放っています✨ やわらかな木の柱と大きな丸テーブルが迎える店内は、温かな陽光が差し込む落ち着いた空間🌿 商品の購入はもちろん、気になる銘柄の試飲も可能です✨ 蔵の近くを流れる荒川の清らかな水と、尚仁沢の源流に育まれた豊かな自然に囲まれたこの地域は、米どころと […]

冬の夜が少しずつ深まるなか、道の駅どまんなかたぬまでは、今年もイルミネーションが灯り始めました✨ 佐野市田沼地区は、北緯36度・東経139度付近に位置し、日本列島のほぼ中心にあたる地域📍 日本の “ど真ん中”ということから、「どまんなかたぬま」と名付けられました✨ 入口では、額縁型のフォトスポットに並ぶサンタと、佐野市のブランドキャラクー“さのまる”が仲良くお出迎え🎅 右側に座れば、サンタとさのまるとの3ショットも楽しめます📸 広場の中心には5mの大きなクリスマスツリーが堂々と立ち、その存在感がひときわ目を引きます🎄 ライトをまとった枝葉がやわらかく輝き、オーナメントの反射も相まって、落ち着い […]

矢板市を愛する複合施設『Suisei Square（すいせいスクエア）』🌿 “翠星（すいせい）”という言葉に込められた「みどり豊かな場所で、人と人がつながっていく場所」を目指してつくられました💫 レストランや直売所、乗馬体験、藍染めギャラリーなど、季節ごとに楽しみが広がるスポットがぎゅっと集結🐴多彩な体験ができる注目エリアです🌳 🍴 ビストロソレイユ（レストラン） 各席がパーテーションで区切れるつくりになっていて、周りを気にせずゆったり過ごせるのが魅力✨️ 窓の外には、のどかな山並みや田園風景が広がり、静かな景観を眺めながら食事を楽しめます🏔️ ▲提供写真／ビストロソレイユ 看板メニューのロー […]

那須塩原市・塩原温泉郷を流れる箒川（ほうきがわ）沿いでは、秋の訪れとともに木々が少しずつ色づきはじめています🍃 湖面にかかる「もみじ谷大吊橋」からは、塩原渓谷の雄大な景色を一望できます✨ 木々はまだ色づきはじめの段階で、これから赤や黄に染まっていく季節の移ろいを感じられます🍁 吊橋からは塩原ダムによって生まれた湖の水面がキラキラと光り、両岸の山肌がやわらかく色づき始めていまます🍃 心地よい風に吹かれながら、秋の深まりを肌で感じられます⛰️ こちらはもみじ谷大吊橋から車で10分ほどの塩原温泉街の中心にある「紅の吊橋」🍁 山の木々は少しずつ色づき、赤や黄が入り混じるやわらかな秋の風景です。 橋の下 […]

秋の矢板は、やわらかな丘が色づき、空がぐんと高くなる季節🌳 矢板市の長井地区に広がる「渡辺りんご園」も、いままさに収穫の真っ最中です🍎 畑の向こうには山並みが続き、風にのって甘い香りがふわり🍃 一歩足を踏み入れるだけで、ほっとするような風景が🏔️ 渡辺りんご園は、まもなく創業から70年を迎える老舗の果樹園。 現在の園主・渡辺さんは3代目として、代々受け継がれてきた木々とともに歩んでいます🍎 「体に良いものを作りたい」という思いから、化学肥料は一切使わず、土づくりにはオリジナルブレンドの堆肥を使用🌱 赤く色づきはじめた「ふじ」は、甘みと酸味のバランスが絶妙✨️ 取材時はまだ少し若い実も多く、これ […]

宇都宮市下戸祭にある「下野農園」は、地元の旬を味わえる地産地消レストラン👨‍🍳 白い外壁と木の扉が印象的で、駐車場も広く立ち寄りやすい雰囲気です⭕️ 「栃木県の農家を応援したい」という想いから始まり、地元食材をできる限り使って毎月メニューを試作🍳 見ても食べてもおいしい一皿を目指し、県内の四季折々の食材を生かした料理を届けています🍅 お店の入口には、契約農家から届いた新鮮野菜が並ぶ「マルシェ」が🥬 季節ごとにラインナップが変わるので、訪れるたびに新しい出会いがあります✨️ どれも生産者の想いが詰まった“栃木の旬”。 買い物を通して、食卓でも地元の恵みを楽しめます🥕 店内は木を基調とした温もりあ […]

栃木市岩舟町にある「とちぎ花センター」は、平成4年10月8日に開設された、栃木県の花の生産振興と普及を目的とした施設🌷 約2.6ヘクタールの広い園内には、温室やバラ園をはじめ、約1,200種類もの植物が展示されています。温室には600種類、屋外のバラ園には約600品種が並び、訪れるたびに違った表情の花々に出会えるのも魅力です🌸 秋の園内には、ハロウィンをテーマにした装飾があちこちに登場👻 かぼちゃやカラフルな花々が織りなす風景は、まるで植物たちが仮装しているかのよう🎩 ユニークなディスプレイが並び、子どもも大人も思わず笑顔に✨ 植物の美しさを生かした演出は、とちぎ花センターならではです🌿 園内 […]

高原山のふもとに広がる塩谷町。🌾 豊かな湧水に恵まれたこの地にある「道の駅 湧水の郷しおや」は、地元の食と文化を感じられる人気スポット🍅 旅の途中にふらりと立ち寄りたくなる場所です🚗 入口には、塩谷町出身の作曲家・船村徹氏の記念碑が立っています。🎶 演歌の巨匠として知られ、世に送り出した作品は約5,500曲。 交流館の中には船村徹氏を紹介するコーナーが設けられています。 https://michinoeki-shioya.com/hall/ 道の駅の中心にある直売所には、朝採れ野菜や果物がずらり🍅 塩谷町の農家さんが丹精込めて育てた旬の野菜は、どれもみずみずしく、地元の自然の恵みが詰まっていま […]

足利のまちなかにある「まいにちしあわせ」🍞 名前には「毎日食べたくなる、食べたら幸せになるように」という想いが込められています★ 店内には栃木県産小麦を使った食パンと、旬の果物を贅沢に使ったフルーツサンドが並び、訪れる人を笑顔にしてくれます😊 オーナーの定方（さだかた）さんはパン屋での勤務経験を経て、フランチャイズやイベント販売などを重ねながら「やっぱり自分にはパンが合っている」と感じ、独立を決意💪 地元の小麦や果物を使いながら足利を盛り上げたいと、この石畳通りでお店を始めました✨️ 店内では生地を一から手ごねする様子も🍞 リズミカルに生地を押し返す手の動きは、見ているだけで心地よさを感じます […]

栃木県日光市・長畑（ながはた）地区🌿山あいに広がる一面のそば畑は、のどかな田園風景と溶け合い、訪れる人の心を和ませてくれます😊 ここは、旧今市市（いまいちし）時代から県内一の作付面積を誇るそばの名産地🌾地域に根づいたそばづくりは、今もこの地の暮らしを支えています✨ 今の時期はそば畑に小さな白い花が一斉に咲き誇っています🤍 長畑では夏場の朝霧は見慣れた風景🌫️ 俗に「霧下そば」と呼ばれるように、朝夕の霧や寒暖差が大きい土地ほど、そばは香り高く美味しく育つといわれています😋 短い生育期間の中で大地の恵みを凝縮するそばは、この土地ならではの味わい🍃 「三たてそば 長畑庵」が誕生したのは、1992年3 […]

栃木県の東の端、那須烏山市に位置する大木須地区⛰️ 山々に囲まれた里山には、昔ながらの原風景が今も息づいています。 静かな自然に包まれると、日常から離れた贅沢な時間を過ごしていることを実感できます🍃 ここにあるのが、団体向け宿泊体験施設「ほたるの里古民家おおぎす」🏡   大木須地区は準限界集落ですが、30年以上前から自然を守り活かす取り組みを続けてきました🏞️ オオムラサキの保護やホタルの生息環境づくり、地域のそば祭りなど、人と自然が共に暮らす里山文化を大切にしてきた地域⛰️ そうした活動の延長線上に「ほたるの里古民家おおぎす」が生まれ、今では団体向けの宿泊・交流の場として活用されて […]

太平山の南山麓の一角にある「小林一夫ぶどう園」🍇 3代にわたり家族で営まれ、シャインマスカットやクイーンニーナなど約20品種を育てています👨‍🌾 季節ごとに直売所には色とりどりのぶどうが並び、選んでいただけるブランドを意識しながら、一房一房を丁寧に育てているのも特徴です✨️   この地域が「大平ぶどう団地」と呼ばれるようになったのは1973年📅 広域農道や圃場整備が進んだことで、多くの農家が集まり、観光型の団地が誕生しました✨ 水はけのよい関東ロームの土壌と、一日を通して豊かな日差しに恵まれる気候がそろい、まさにぶどう栽培に 最適な環境です⛰️   「小林一夫ぶどう園」の畑 […]

那珂川の最上流に位置する「あゆの里矢沢のヤナ」🌊 幅7メートル・長さ21メートルと雄大な景観の中に広がる壮大な仕掛け🐟️✨ 清流をせき止めて魚を捕らえる昔ながらの漁法を間近で見られる貴重な場所で、訪れる人々は川の迫力に思わず息をのんでしまいます。   那珂川は日本有数の鮎の漁獲量を誇る清流🎐 川幅は110メートルにも及び、流れは穏やかさと力強さを兼ね備えています。 夏には川風が涼しく、川面は太陽にきらめき、 訪れる人の心を癒します☀️   訪れたら、まずは広々とした店内でゆっくり鮎料理を味わうのがおすすめ🏠 スタッフさん曰く「食べたあとにヤナ体験をすると鮎に愛着がわきますよ […]