生活コストがあまりかからなくなった今、私たち中高年による「小規模1代農業」を実現してみたかったんです。消費者のオーダーメイド栽培という農業を実践したいと思っていました。
1年はあっというまに過ぎました。自分たちで栽培した野菜の出来具合を討論するのが楽しかったですね。農業経営のプロの人たちとも知り合え、農業がとてもクリエイティブな仕事と実感できました。
今はまだ、農業大学校で学んだことをそのまま家庭菜園で確かめている段階です。プロになるまでには課題がたくさんありますが、いつの日か、都会の全ての公園に、さつまいもの蔓やトマトを生やしてみたい!!これが夢ですね(笑)。