栃木県宇都宮市の西部、大谷石の産地として知られる「大谷エリア」に位置する「OHYA FUN TABLE(オオヤ ファン テーブル)」は、かつての旅館「盤石荘」の近くにあった「レストラン盤石」を改修した場所に誕生🍽️
地産地消を大切に、地域の恵みを五感で味わえるレストランです🌿
敷地内には、大谷石でつくられた個性豊かなオブジェが点在し、緑に囲まれた空間が、訪れる人をそっと包み込んでくれます🌳 自然とアートがやさしく調和したこの場所は、まるで心をほどくような隠れ家🪨 ゆったりとした時間が流れる、ひとときが待っています🎨
使われている食材のほとんどは、栃木県産のものばかり🍅
「地産地消」を大切に、みや美豚や栃木和牛、ヤシオマスや旬の野菜など、どれも地元の恵みがふんだんに使われています🥬
「OHYA FUN TABLE」という店名には、オーナーの大友さんが込めた“楽しい食卓を届けたい”という思いが☺️
東京で料理人として経験を積む中で、食材そのものの力や魅力にあらためて気づき、奥さまの地元・栃木の大谷でお店を始めることに✨️
ご縁があり、今の場所と出会ったのだそうです🏡
ランチメニューは、月に一度ほどのペースで内容が変わり、常時5種類のメニューをご用意🍽️
見た目は華やかな洋風スタイルながら、一品一品がしっかりと“ご飯に合う”よう工夫された、心あたたまる創作料理が並びます🍚
※写真は5月22日現在のもの、最新のメニューはInstagramを確認
今回、注文したのはBのとちぎゆめポークと日光ゆばのミルフィーユソテー・生姜・レモン・白醤油のバターソース😋
ライス・サラダ・ドリンク付きです✨️
ジューシーな「とちぎゆめポーク」の中に、やさしい旨みの“日光ゆば”が包まれた一品🍖
ナイフを入れると肉汁がじゅわっとあふれ、香り豊かなソースが食欲をそそります。
添えられた県産野菜も彩り鮮やかで、味わいも満足感たっぷり🥕🌽
ナイフを入れた瞬間、とちぎゆめポークからあふれ出す肉汁がジュワ〜っと広がり、思わず笑みがこぼれるほどのジューシーさ🥢
中に包まれた日光ゆばのやさしい旨みと合わさって、奥行きのある味わいに♪ 添えられた季節の野菜も、みずみずしくて甘みたっぷり🥕
さらに、サラダにはさまざまな種類の野菜がふんだんに使われています🥗
季節ごとの旬の食材を取り入れているため、その時々で内容が変わるのも楽しみのひとつです🌿
普段あまり見かけないような野菜もあり、栃木県の多彩で奥深い野菜の魅力を味わえます✨
店内のボードには、料理に使われている食材の生産者たちが丁寧に紹介されています📝
どんな人が、どんな思いで育てた食材なのかを知ることで、一皿一皿に込められたストーリーがより深く感じられます🌱
また大谷石の彫刻が施された華やかな個室空間も⭕️
地元食材をふんだんに使った創作料理を味わえる、特別なランチコースやディナーコースもご用意🍽️
大切な日のお食事や、少し贅沢をしたい日にぴったりの特別な空間です✨
店内の一角には、大谷石を使った雑貨の販売コーナーもあります
こちらの作品は、オーナー・大友さんの奥さまのお父さまによるもの⚒️
大谷石でつくられたユニークなだるまなど、遊び心のあるアイテムも⭕️
お食事の合間に、ぜひのぞいてみてください✨
心と体がほっとするそんなひとときを過ごしに、大谷の自然に抱かれた「OHYA FUN TABLE」へ、ぜひ足を運んでみてください🌿
【営業時間】
ランチ 11:00~15:00 (L0 14:00)/ ディナー 17:00~21:00 (完全予約制)
【定休日】火曜日/第1・3・5 水曜日
【駐車場】有り 無料
【Instagram】https://www.instagram.com/funtable_08/
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撮影日:2025/5/22
OHYA FUN TABLE(宇都宮市) 宇都宮市大谷町1240
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※こちらの情報は、撮影日当時のものになります。
最新の情報は、HP等をご確認ください。