茂木の恵みを味わう🍊 名物グルメが揃う「道の駅もてぎ」

茂木町にある「道の駅もてぎ」は、1996年に栃木県第1号として開業した道の駅🚗

地元の農産物を販売するだけでなく、地域の素材を使った商品開発にも力を入れ、2026年に30周年を迎えました✨

現在は2028年春のグランドオープンに向けてリニューアル工事中ですが、直売所や飲食店、おみやげ売場などは引き続き営業中😊

今ある店舗も継続し、施設の規模を広げてさらに利用しやすい道の駅へと生まれ変わる予定です🌿

農産物直売所には、茂木町を中心に地元の生産者から届く野菜や果物がずらりと並びます🥬

季節によって品揃えが変わり、その時期の茂木の恵みに出会えるのも魅力✨

道の駅では、地元で育てられた農産物を販売するだけでなく、加工品や料理へと生かす取り組みも続けてきました。

生産者を支え、地域の魅力を多くの人に届けたいという思いが、道の駅の商品づくりにもつながっています😊

かつて葉タバコの栽培が盛んだった茂木町🍃

その衰退をきっかけに、地域に昔からあったゆずの木に着目し、新たな作物としてゆず栽培が広まったそうです🍊

道の駅では地元のゆずを活用するため、農家からの買い取りや商品開発に取り組み、ドレッシングやジャムなど多彩な加工品を販売✨

「もてぎ手づくり工房」では、商品の作り置きをせず、必要な分を製造することで素材のおいしさを大切にしています😊

直売所で見つけた「もてぎのゆずいなり」🍙

茂木町の特産品であるゆずを、日々の食事に取り入れやすい惣菜にした一品です✨

道の駅では、いなり寿司のほかにもお弁当や惣菜を施設内で手づくり。

地元農産物を販売するだけでなく、調理して味わえる形にすることも、道の駅の取り組みのひとつです🌿

「十石屋」の看板メニュー「もてぎのゆず塩ら~めん」🍜

茂木町のゆずをもっと多くの人に味わってほしいという思いから、2012年に誕生しました🍊

地元のゆずの果汁や皮を使い、野菜をたっぷりのせた一杯。爽やかな香りとさっぱりとした塩味が特徴です✨

道の駅グルメNo.1を決める年に一度の祭典「道-1グランプリ」において、2016~2018年に3連覇を達成し、殿堂入り!茂木の名物となっています。

12月には「ニラ味噌ら~めん」も登場予定です😊

十石屋で人気の「もてぎのゆず塩ら~めん」は、お土産用も販売されています🎁

地元の製麺業者と共同開発した特製麺に、茂木町産ゆずの果汁を使ったスープを組み合わせた商品です🍊

別添えのミニゆず酢も付いているので、好みに合わせてゆずの風味を加えて楽しめます✨

お店で親しまれてきた名物を、自宅でも気軽に味わえるのが魅力。

茂木町らしいお土産のひとつです😊

レストラン「桔梗」は、手打ちそばをはじめ、地域の味を楽しめる食事処🥢

うどんには、茂木町の老舗「大兼製麺」が手がける、もち麦入りの麺を使用しています✨

また、地元で栽培される自然薯を使ったそば・うどんも、寒い季節におすすめのメニュー🌿

現在はリニューアル工事に伴い仮店舗で営業していますが、引き続き茂木の味を楽しめます😊

「バウム工房ゆずの木」では、道の駅の工房内で米粉バウムクーヘンを焼き上げています🍰

2016年にオープンした工房で使うのは、茂木町産コシヒカリ100%を自家製粉した米粉🌾

乾燥させずに使う「生米粉」は保存がきかないため、製造に合わせて少しずつ製粉するのが特徴✨

手間をかけた新鮮な米粉が、しっとり、もちもちとした食感につながっています😊

こちらは「バウム工房ゆずの木」で販売されている米粉バウムクーヘン🎁

ふんわり、しっとりとしたソフトタイプのほか、食感の違いが楽しめるハードタイプも並びます✨

茂木町産のゆずを使った「ゆず」や、完熟いちごを生かした「いちご」など、地元農産物の魅力を感じられる商品も🍊🍓

お米をお菓子へと加工し、新たな茂木の名物に育ててきた、道の駅ならではの一品です😊

※提供写真

道の駅内で製造・販売している手づくりアイスにも、地元食材を生かした商品が揃います🍨

なかでも人気の「おとめミルク」は、例年12月から5月頃まで楽しめる期間限定商品🍓

茂木町産の完熟とちおとめを、注文を受けてからミルクアイスと混ぜ合わせて仕上げます✨

いちごの甘酸っぱさとミルクのまろやかさを味わえる、道の駅ならではのスイーツです😊

こちらは道の駅もてぎと「金谷ホテルベーカリー」がコラボレーションした「もてぎクッキー」🍪

茂木町産のとちおとめ・ブルーベリー・ゆずを使用した3種類です🍓🫐🍊

果物は「もてぎ手づくり工房」で時間をかけて果汁を搾り、金谷ホテルベーカリーがサクサクのクッキーに焼き上げています✨

地元の農産物をさまざまな形で活かし、茂木町の魅力を届けている「道の駅もてぎ」🌿

リニューアル工事中も営業していますので、茂木ならではのおいしいものを探しに、立ち寄ってみてはいかがでしょうか?😊

【TEL】0285-63-5671

【公式HP】https://www.motegiplaza.com/

※営業時間・定休日は各店舗で異なります。

現在は2028年春のグランドオープンに向けてリニューアル工事中です🔨

工事期間中も農産物直売所や飲食店、物産販売などは営業しています😊

一部の施設や利用できる場所が変更になる場合があります。

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撮影日:2026年10月28日
道の駅もてぎ(茂木町)
栃木県芳賀郡茂木町茂木1090-1

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※こちらの情報は、撮影日当時のものになります。
最新の情報は、HP等をご確認ください。

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