こんにちは　ふぃりです＾ ＾

先日　佐野にある「パン工房　うんうん」さんに伺いました。
とても素敵なお店なのでオススメです。

 

まず、お店の外観が可愛らしい♪
お店の外にテーブルと椅子もあり、天気がいい日はここで食べていきたくなっちゃいます。

 

 

 

 

お店に入ると、店主の山口さんと手書きのポップが優しい雰囲気で迎えてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンは常時30種程度揃えているとのこと。「なるべく地元でとれた食材を使いたい」という「うんうん」さんで私のオススメは、「いちご入りこしあんドーナツ（１８０円）」です。

名前の通り、こしあんドーナツにいちごが入っています。珍しいですよね！
食べてみると、いちごの食感と優しい甘さがとても美味しいです。
いちごは、地元のいちご農家　川上さんのお宅で取れたものだそうです。

 

 

 

こちらはマドロスソースを使った「焼そぱん（２１０円）」。

佐野名物 芋フライ でも親しまれている地元のソースを使った焼きそばが、パンに包まれちゃってます！これも美味しい 😀

 

 

 

他に、山口さんのご自宅で栽培している野菜も使用されています。
この日店頭にあったのは、ご自宅で取れた春菊を使った「春菊とくるみチーズ（１９０円）」。
今後、６月位からたまねぎ・春キャベツ・サニーレタスといった野菜の収穫が始まるそうで、どんなパンになって登場するのか楽しみですね！！
ぜひ立ち寄ってみて下さい！

 

【パン工房　うんうん】
所在地：佐野市並木町526-3
電　話：0283-22-7705
Facebook：https://ja-jp.facebook.com/PanGongFangUnun/

※　栃木県農政部の情報は、
「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や
「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」
でも発信していますので、是非、ご利用ください。