気軽にイタリアン「VECCHIO CAFFÉ TRAM(ヴェッキオ カフェ トラム)」(高根沢町)

クリスマスが待ち遠しいマムです🏵️

寒いと、ほっくりとした甘いものが食べたくなりますよね。さつまいもとか・・・🍠

ムムっ

美味しそうなさつまいもスイーツを見つけました。

ということで、今回は、JR宝積寺駅東口、ちょっ蔵広場にある「VECCHIO CAFFÉ TRAM(ヴェッキオ カフェトラム)」さんにお邪魔してきました。

「VECCHIO CAFFÉ TRAM(ヴェッキオ カフェ トラム)」さんは、同じ高根沢町にある人気店「イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム」さんの姉妹店。マムも何度か食べに行ったことがあります🍕
「イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム」さんの記事はコチラ↓

https://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/tochiuma/2024/01/23/26069.html

店内には大きなクリスマスツリーがあり、気分はすっかりクリスマスです🎅

メニューも豊富で、何を食べようか迷ってしまいます・・・
ですが、やっぱりここは、大本命のさつまいもスイーツ「君だけのスィートポテト」を食さねば!

どっしりとしたさつまいもプリンに、ブリュレした甘いさつまいもと濃厚バニラアイスをオン!
別々に食べても、一緒に楽しんでも◎
食べ方いろいろ、大満足のスイーツです。

使われているのは、高根沢町産のさつまいも。
しかも「4Hクラブ(農業青年クラブ)」の皆さんが丹精込めて育てたお芋です。
ホクホクで甘みたっぷり、思わず笑みがこぼれる美味しさ!😊

ちなみに、「4Hクラブ」の「4H」とは、

農業の改良と生活の改善に役立つ腕(Hands)を磨き、科学的に物を考えることのできる頭(Head)の訓練をし、誠実で友情に富む心(Heart)を培い、楽しく暮らし、元気で働くための健康(Health)を増進するという、同クラブの4つの信条の頭文字を総称したものです。(農林水産省ホームページ「4Hクラブ(農業青年クラブ)について」より抜粋)

ほっとする甘さのさつまいもに、思わず心をわしづかみにされました。
まさに「君だけのスィートポテト」。
秋冬限定の味わいを、この機会にぜひお楽しみください🍠

【VECCHIO CAFFÉ TRAM(ヴェッキオ カフェトラム)】
住  所:高根沢町宝積寺2416 ちょっ蔵広場内
電話番号:080ー7451ー1525
営業時間:11:00~19:00
定休日 :日曜日(臨時休業あり)詳しくはインスタグラムをご覧ください
     ※定休日が祝日の場合は営業

※メニュー、価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合があります。
 店舗を利用される際は、事前に御確認くださるようお願いいたします。
    

 

 

 


そば処 久我

こんにちは!sobakoです🍜

今回ご紹介するのは、県内有数のそば産地、鹿沼市の上久我地区にある【そば処 久我】

日光例幣使そば街道の参加店です⛩

上久我地区は緑豊かな里山が魅力で緑の風景を抜けていくと、木製の看板が目印!

お昼時に伺ったところ、続々とお客さんが入店していました!さすが人気店♪

駐車場がとても広く完備されているので駐車は楽にできましたよ☆

テーブル席と座敷があり、店内も広々!

メニューは

(冷)

  • もりそば
  • 山盛りそば
  • 冷おろしたぬきそば
  • 五合そば

(温)

  • かけそば
  • 山菜そば
  • たぬきそば(山菜入り)
  • きつねそば
  • カレーそば

単品メニューで南摩ダムカレー(そばサラダ添え)や天ぷらもありました!

スタッフの方におすすめを伺うと・・・

『冷おろしたぬきそば』と『南摩ダムカレー』とのこと💡

早速、おすすめメニューを注文しました👏

 

『冷おろしたぬきそば』はつゆをかけ混ぜあわせて食べるそう🌀

細切りそばで山菜がたくさん入っておりボリューム満点でしたが、おいしくてぺろっと食べてしまいました😋

 

店内には南摩ダムカレー感謝状が!!!

ダムカレーを通じて南摩ダムのPRに貢献し【南摩ダムカレー1号店】として認定を受けたそうです🏅

 

こちらの南摩ダムカレーは、焼きチーズで仕切られており、ダムを再現。

そばサラダが添えられていて、彩りもきれい✨

カレーはそばに合うように作られていて、『カレーにつけて食べて』とのこと😲‼

県内でもダムカレーを取り扱っている店舗は多くないので、食べられるのはとても貴重です🍛

 

そしてそして!!そばと言えば天ぷらだ😲と思い注文

これがまた、サックサク💕

抹茶塩でおいしくいただきました😋

 

地元産の玄そばを自家製粉した、挽きたて打ちたてのおいしいそばやイチ押しダムカレーを是非ご賞味ください♪

***店舗詳細***

【そば処 久我】

住所:鹿沼市上久我27

営業時間:11:00~14:00(土日祝11:00~15:00)

定休日:月曜日(祝日の場合は翌日休)

📞0289-65-8787

※メニューや価格、営業時間等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、

 ご利用の際は事前に当該店舗にご確認くださるようお願いいたします。

 

 

 


サメを食す🦈ごはん&カフェ だいまる(真岡市)

こんにちは。最近寒くてしおれそうなマムです🏵️

今回は、令和7年4月にグランドオープンした「ごはん&カフェ だいまる」さんに行ってきました!
こちらのお店は、以前高根沢町で人気だった「高根沢漁港 大介丸」さんが真岡市に移転し、新たにカフェスタイルで生まれ変わったお店です。栃木県の地産地消推進店にも登録されています。
今回はその魅力をたっぷりお届けします!

かわいらしいサメのイラストが書かれた看板が目印です🦈

こちらもサメ(調理後)ですね。
余談ですが、栃木県のスーパーでよく見かける「モロ」はネズミザメ(別名モウカザメ)というサメです。
サメは体内の尿酸がアンモニアに変わり、腐りにくいため、冷蔵技術がない時代でも内陸まで運べたことから、港で水揚げされたサメが栃木県に運ばれ、貴重なタンパク源として江戸時代から利用されてきました。このため、栃木県では「モロの煮付け」が郷土料理として定着しています。
給食に登場した記憶がある方もいるのでは?私も懐かしい思い出があります。

店内へ入ると、あちこちに猫ちゃんの足跡&グッズが…!マムは猫も好きなのでたまりません🐈‍⬛

店内をじっくり堪能しながら、メニュー表に目を落とすと、魅力的なメニューがたくさん!どれも美味しそうで迷いましたが…ここはやっぱりサメを食べます!
ということで、「本日のごはん」から 「だいまるプレート A さめのフライとさめの唐揚げ」をチョイス。

ご飯とお味噌汁に、野菜たっぷりでボリューム満点!そして、小鉢はなんと猫ちゃんの形🐈‍⬛
お米も野菜も地元産にこだわった、素材を活かした贅沢プレートです!
そして気になるお味は…どこか懐かしくて、ほっとする味わい。心もお腹も満たされました。

皆さんも、寒さに負けず「ごはん&カフェ だいまる」で心温まるひとときを過ごしてみませんか?
ぜひ足を運んで、地元食材を活かした贅沢プレートを楽しんでください!😊

【ごはん&カフェ だいまる】
住  所:栃木県真岡市西田井1068ー3
電話番号:0285ー88ー0941
営業時間:10:30~17:00(LO 16:30)
定休日 :月曜日
Instagramはコチラ→https://www.instagram.com/daimarugohan/

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。

 

 


全国No.1やなで「食・遊」を楽しもう「大瀬やな」!(茂木町) 

こんにちは。白虎です。

暦的には「残暑」でも、体感的・気象的には「酷暑」といえるレベルの日々ですね。
今月も暑さが続くということで、旬のものを食べて乗り越えるしかない!ということで
前回の記事後半でも触れた「鮎(あゆ)」、食べに行っちゃいました~!

訪れたのは、茂木町にある「大瀬やな」です!

そもそも「やな」ってなに?って思う方、これです。

やなの様子

やなは伝統的な漁法の一つで、川の流れを利用して仕掛けに魚を誘導し、捕獲するものなんです🐟三3

早速、お店の紹介です。

店の外観

こちらのスロープを上っていくと、鮎の様々な料理が食べられます。
タイミングを見計らって撮影したため、写真には全然人が写っていないんですが、とても賑わっていました!
私は、鮎と言えばやっぱりこれ「鮎の塩焼き」と今まで食べたことがなかった「鮎飯」をいただきました!

上:鮎塩焼き、下:鮎飯

もう最高、、、思い出してこの記事を書いているだけでお腹が空いてきてしまいました。笑
鮎飯もほんわかやさしい味で、あっという間にペロリでした!

実は後日、、、

塩焼き

友人が「自然を感じたい!」っていうので連れてきちゃいました~!
串タイプの塩焼きいただきました!こちらは1階で販売しています!
友人も「うますぎ!近かったら、3日に1日は来たい」と言っていました!笑

施設内には「ジャブジャブ池」があり、はしゃぐ子どもたちや浅瀬で涼む人の姿もみられました!
炉端焼きコーナーもあって、食も遊も満喫できること間違いなし!

やなが見られるのは10月31日まで。

9月下旬頃からは、やなで鮎の掴み取れるができるかも?
サンダルをお忘れなく。

お店は年中やっていますので、ぜひ食べに行ってみてください!

私は来月も行く予定です!笑

 

【大瀬やな】
住所:栃木県芳賀郡茂木町大瀬17
電話番号:0285-63-2885
営業時間:2階食堂(10:00~16:30)、炉端焼き(10:00~16:00)
定休日:7月~10月は無休
HP:大瀬やな│那珂川最大級のやな場

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。

 

 

 

 


茂木の自然を味わう「そばの里 まぎの(茂木町)」

こんにちは。白虎です。

梅雨明けがまだ発表されていない(※記事作成時)けど、とても暑い…。暑すぎる…。

そこで食べたいのが蕎麦ですよね!違いますか?蕎麦ですよね!!

 

蕎麦と言えばココ!ということで、

今回、同僚と茂木町にある「そばの里 まぎの」に訪問しました!

「そばの里 まぎの」外観

こちらのお店は、地産地消推進店で地元の旬の味を楽しめるお店なんです~♪

私はお店おすすめ人気メニューの「天もりそば」、同僚は「ごぼう天ぷらそば」を注文しました。

上:天ぷらそば、下:ごぼう天ぷらそば

サクッとした天ぷらは、そばの味を邪魔しない優しい味で、そばの味との調和が日々の疲れを癒やしてくれました。

ごぼう天ぷらそばを見た瞬間は、すごい美味しそうって思って、次は絶対これにする!ってなりました。笑

同僚は常連客で、いつもごぼう天ぷらそばを注文するようです。

おうちでもまだ茂木を感じたい!そう思った方は激安新鮮野菜も購入できます!どれもこれも100円!

そば粉で作られたかりんとうもいいですよ!やみつきで1袋じゃ足りません、2袋買いましょう!

もう鮎の旬の時期ですね!

メニューに鮎天ぷらそばもあったので、次はこれも捨てがたい!

茂木の様々な自然の味が楽しめるお店、ぜひ行ってみてくださいね!

 

【そばの里 まぎの】

住所:栃木県芳賀郡茂木町牧野249

電話番号:0285-62-0333

営業時間:11:00~14:00(土日11:00~15:00)

定休日:水曜日、木曜日

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。


古民家をリノベーションした「イタリア料理店」

こんにちは。ちゃりです。

今回は、JR矢板駅から車で約15分、塩谷町にあるイタリアン「ピッツェリアグーフォ」さんを紹介します。

こちらのお店は2025年4月にオープンしたばかりのお店で、緑深い山あいの道を進むと出てくるかわいらしい看板が目印です。

オーナーさんは3月まで塩谷町の地域おこし協力隊に所属しており、お店は古民家をリノベーションしたものだそうです!

かつての民家がレストランとして生まれ変わることで、地域の新たな魅力を発信し、塩谷町の活性化にも一役買っています。

 

店内は和レトロモダンな造りで個室もあり、落ち着いた雰囲気です。

料理には自家栽培野菜と農薬・化学肥料不使用の地元食材を使用しており、その中でも野菜は100%塩谷町のものを使用しています。

本場、イタリアでは地元の食材を使用するのがオーソドックスで、そのスタイルを大切にし、取り入れているんだとか。

 

料理は

・自家製ハムとフレッシュサラダ(ピッツア)

・さやいんげん、サルシッチャ、半熟卵のせ(季節のピッツア)

・にらジェノベーゼスパゲッティ

前菜・ドルチェ・ドリンクセット

を注文。

 

運ばれてきたときの香ばしい香りと色鮮やかな見た目に食欲をそそられ、写真を撮る前にひとかけら食べてしましました💦

もちろんこちらの野菜も塩谷町産、ピザは窯で焼いています。

 

前菜やドルチェもとっても豪華でした。

デザートにはパンナコッタ紅茶ゼリーのせ、自家製の梅ジャムタルト、ティラミスが添えられていました。

初めて食べる梅ジャムに感動です。

 

どの料理にもこだわりが詰まっていて、本当においしかったです。

他にもたくさんおいしそうなメニューがあったので、また足を運ぼうと思います。

 

バースデープレートの予約なども承っているそうで、記念日にもぴったりなお店です。

 

皆さんもぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

【お店情報】

PizzeriaGufo(ピッツェリアグーフォ)  □要事前予約

住所:栃木県塩谷郡塩谷町大字熊ノ木478

電話番号:090-8305-8342

営業時間:平日 11:30~15:00・17:30~21:00

     土日祝11:00~15:30・17:00~21:00

定休日:月曜ディナー、火曜前日

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、

店舗等をご利用の際は事前に当該店舗にご確認くださるようお願いいたします。


イチゴノトリコ🍓フレッシュ園渡辺

こんにちは!sobakoです🍜

今回は、鹿沼I.C.から約5分!いちごの生産者「フレッシュ園渡辺」さんが直営するスイーツ専門店【イチゴノトリコ】に行ってきました♪

 

畑に囲まれた自然風景を抜けて行くとかわいらしい建物発見👀💡

 

 

店内はいちごの香りと素敵なドライフラワーの装飾が広がっていました🌼

フラワーデザイナーさんによる装飾だそうで、より一層くつろぎを与えてくれます🍃

外とは雰囲気がガラリと変わり、つい写真を撮りたくなったので許可をいただき

パシャパシャ撮らせていただきました📷✨

 

今回はいちごを惜しみなく使ったプレートとパフェを注文しました!

  

🍓【クロッフル苺プレート】          

🍓【フレンチトースト苺プレート】

各プレート ドリンク付き☕ 2,000円(税込)

プレートの中身はアフタヌーンティー感覚で味わえる品数の多さ。

苺プレートは6月15日までの期間限定だそうです!!

 

いちごを1パック以上盛った

🍓【いちごパフェ】 ドリンク付き☕ 1,600円(税込)

 

運ばれてくるなり『わぁ~✨すごーい』と連呼してしまうほどのこのインパクト!!

まさに【映え】なメニューの数々。

 

生クリームとの相性もよく、ペロリといただけました😋😋

 

サンドウィッチやドリンクなどテイクアウトメニューも豊富に取り揃えているそう🍹

 

生のいちごを味わえる期間も残りわずかとなっているようです。

今季のいちごの食べ納めに是非、足を運んでみてください🚗💨

 

詳しくは店舗インスタグラムをご覧ください♪

 

***店舗詳細***

【イチゴノトリコ】

住所:鹿沼市深津596

営業時間:11:00~16:00

定休日:水曜日

📞080-6197-1515

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、

店舗等をご利用の際は事前に当該店舗にご確認くださるようお願いいたします。

 

 

 

 

 


レストラン&カフェ「オールヴォワール」(那須塩原市)

こんにちは。雫です。

今回は、JR宇都宮線と東北新幹線との接続駅である那須塩原駅から徒歩3分のところに立地する「那須ミッドシティホテル」1階の「オールヴォワール」に行ってきました。

こちらのお店は、地元那須野ヶ原で栽培された新鮮野菜を中心にヘルシーな食事を提供している「地産地消推進店」なんです。

朝と昼はビュッフェボードに料理を配したカジュアルレストラン、夜はコースメニューとアラカルトのカジュアルダイニングとして、ご宿泊のお客様から近隣のお客様まで幅広く利用することができます。

朝食のビュッフェボードには地元の野菜を使用した和洋中、様々な料理が並び目移りするほど。

特にサラダバーは、旬の野菜や有機野菜が並び、季節の移り変わりを感じさせてくれます。

欲張りな雫は、彩り野菜のスクランブルエッグに焼き魚、ウインナー、それと餃子も欠かせません。

クロワッサンやレーズンバターロールも焼きたての良い香り!

もちろん、飲み物は栃木県産の牛乳!

ここ那須塩原市は、生乳産出額全国第2位(本州第1位)の酪農の街「ミルクタウン」なんです!

野菜サラダや煮しめで口の中をリセットした後は、卵かけご飯をいただきます。

県産コシヒカリのご飯にかけるのは、甘みが強く、味が濃いと評判の「那須御養卵」。白身にも黄身にも張りがあり、こんもりと盛り上がっています。

艶のある黄身は鮮やかなオレンジ色に輝いて、何杯でも食べられそう!

食後にヨーグルトをいただき、朝から大満足の雫でした。

ホテルのロビーに無料のセルフカフェサービスがあるのも嬉しいですね。

 

【オールヴォワール】

住所:栃木県那須塩原市方京1丁目1-10 那須ミッドシティホテル1F

電話番号:0287-67-3332

営業時間:朝食6:45~9:30、昼食11:30~14:30、

     夕食17:30~20:30(ラストオーダー 20:00)

 

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします


料理も景色も楽しめる!!カフェレストラン洋燈(那須塩原市)

こんにちは!千本松の羊です🐏

今回は那須塩原市の「カフェレストラン洋燈」をご紹介します!

こちらのお店は、塩原もの語り館の2階にあります。1階には、かわいい手作りの小物やお菓子も売っているので、那須塩原ならではのグッズを手に入れることもできますよ~🎁

レストランの中はレトロをイメージした、ゆったりした空間が広がっており、窓際にはお店の名の通り、白いランプが飾られていました✨

塩原もの語り館は箒川の渓谷沿いにあり、レストランの大きな窓から美しい渓谷の景色を楽しみつつ、絶品料理の数々を味わうことができます!

さて、今回私が頼んだメニューはこちら!

那須御養卵のオムライスです!!

こちらのボリュームたっぷりのオムライスには、大田原産の卵が使われています!

食欲をそそる美しい黄色と一目で分かるふわふわ感!食べてしまうのがもったいないと思ったのも束の間、一口食べれば、卵のうま味と甘み、さらにチキンライスとケチャップの程よい酸味が口の中に広がり、気づけば夢中で食べていました😋

サラダもセットになっていて、前菜として出てきます🍅

野菜がシャキシャキしていて美味しかったです!

ちなみにこのトッピングされている綺麗な装飾は大根でした!

 

他にも地元の食品を使った美味しそうなメニューがあったのでまた行ってみたいです!

次は紅葉や雪が見られる時期に行って、今回とは違う景色を眺めながら舌鼓を打つのも良いかもしれません🍁

 

皆さんにも自然に囲まれたレストラン洋燈で美味しい料理と美しい景色に癒やされに足を運んでみてはいかがでしょうか✨

 

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住所:栃木県那須塩原市千本松799

TEL:0120-36-1025

HP:https://www.senbonmatsu.com/

🐄*☆*🍁*☆*🐄*☆*🍁*☆*🐄*☆*


平牧三元豚料理と梅酒の店「ぱかぱか」(宇都宮市)

こんにちは。雫です。

今回は、東武宇都宮百貨店の正面入口を出てすぐの「ぱかぱか」に行ってきました。馬車道通りに面した時計店の2階です。

こちらのお店は、県産農産物をメインとした料理を提供している「地産地消推進店」なんです!

店内は、壁の一面が宇都宮市特産の大谷石で飾られています。重厚感があり暖かみのある風合いは落ち着いた雰囲気を醸し出しています。大谷石は旧帝国ホテル本館にも使われた伝統ある石材なんです。

雫は、人気№1の「王様のみそかつ」をいただきました。

この味噌ダレは、見るからにご飯に合いそうだ!

豚肉は栃木県産中心の平牧三元豚。ほんのりピンクなお肉は柔らかくジューシーで、脂の甘み肉の旨みがすごいんです!

ホントに美味しい平牧三元豚は繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい食感で、あっさりと、それでいてコクのある甘さが特長です。

甘味を帯びた味噌ダレも美味しくてガツガツとご飯が進みます!ラードを使っていないので、みそかつもバクバクいけます!

ドリンクは、西方町産の「ノンアルコール梅酢ソーダ」

「梅酢ソーダ」に含まれるクエン酸の酸味が身体に染み渡りリフレッシュ。味噌ダレの甘みとも相性抜群です!

梅ポリフェノールも含まれており、梅酒のお店ならではの納得のドリンクですね!

次回は、おすすめの「極ロースカツ」をいただこうかな。お好みで海の塩?山の塩?を少し付けて繊細な味わいを愉しむのが粋な食べ方らしい。

ヒマラヤの岩塩、試してみたいです!

お店の感想ノートには楽しいコメントが目白押し。リピーターも多く、皆から愛されているのが分かります。

全国から集めた梅酒を40種類以上も取りそろえているので、夜も楽しみなお店ですね!

 

【ぱかぱか】

住所:栃木県宇都宮市江野町5-10 トコヨ時計店2階

電話番号:028-636-9809

営業時間:11:00~14:00、17:00~21:30

定休日:月曜日不定休

 

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。