宇都宮市下戸祭にある「下野農園」は、地元の旬を味わえる地産地消レストラン👨🍳
白い外壁と木の扉が印象的で、駐車場も広く立ち寄りやすい雰囲気です⭕️
「栃木県の農家を応援したい」という想いから始まり、地元食材をできる限り使って毎月メニューを試作🍳
見ても食べてもおいしい一皿を目指し、県内の四季折々の食材を生かした料理を届けています🍅
お店の入口には、契約農家から届いた新鮮野菜が並ぶ「マルシェ」が🥬
季節ごとにラインナップが変わるので、訪れるたびに新しい出会いがあります✨️
どれも生産者の想いが詰まった“栃木の旬”。
買い物を通して、食卓でも地元の恵みを楽しめます🥕
店内は木を基調とした温もりある空間🍃
広々としたテーブル席に加え、個室スペースもあり、お子さま連れのファミリーやグループ利用にもぴったり⭕️
カジュアルながら上品で、どんなシーンにも寄り添う居心地のよさがあります✨
旬の地元野菜を使った約17種類のサラダが並ぶ人気のサラダバー「サラダヒルズ」🥬
毎月テーマが変わり、訪れるたびに新しい味と出会えるのが魅力✨️
この日は、「ニンジンラペ」や、シャキシャキ食感の「大根サラダ」、さっぱりとした「コールスロー」など😃
11月には“さつまいも”をテーマにしたサラダが並ぶ予定🍠
2種類の手作りドレッシングで味の変化も楽しめ、自分好みに盛り付ければ“農園の恵みを味わうひと皿”が完成します✨
前菜には、旬の食材を使ったひと皿が登場🍽️
この日は「梨のコンポートと生ハム レモンのジュレ～」🍋
季節によって内容が変わり、前菜またはスープから選ぶこともできます。
どの料理も“野菜が主役”。その丁寧な調理に、シェフの想いが込められています👨🍳🍳
今回のメインは、人気メニューの「霧降高原牛ローストビーフ丼～那須御養卵黄乗せ～」
やわらかくジューシーに仕上げた霧降高原牛に、自家製ソースを合わせた贅沢な一品🐄
とろりとした那須御養卵の黄身を絡めると、まろやかな旨みが口いっぱいに広がります。
付け合わせの野菜もすべて県内産で、見た目にも華やか✨
カフェタイム（14:00～）には、季節のスイーツも楽しめます☕️
10月からは【～紅茶香る 秋の葡萄パフェ～】が登場🍇
巨峰とシャインマスカットを贅沢に使い、紅茶カスタードとぶどうのクッキーサンドや、
軽やかなホワイトレモンムース、香り高い紅茶ジュレを重ねた華やかな一品🌟
トップには糸状の飴細工“シュクルフィレ”がきらめき、まるでアートのような美しさ✨
香り・甘み・酸味が絶妙に調和した、秋だけの特別なパフェです🍇
夜の下野農園は、昼とはまた違った落ち着いた雰囲気に🌃
ディナーは 10名様以上のご予約限定で、コース料理などをご用意（2日前までに要予約）
季節のおいしさをゆっくり味わいたい方にぴったりです🥂
12月には 2名様から楽しめるクリスマスディナーを開催予定🎄
特別なコースで、栃木の冬の味覚を華やかに演出します。
店内では、彩り豊かなサラダや旬野菜を使ったおかずが詰まったお弁当など、テイクアウトメニューも販売中。
レストランで味わう“下野農園の味”をそのままおうちでも楽しめます🥕
宇都宮駅ビル「パセオ」と「イオンモール小山」には、姉妹店として、惣菜やサラダを販売する専門店も展開中🛒
忙しい日にも“栃木の味”を取り入れられるよう、日常の食卓にも寄り添うラインナップが揃っています🌿
旬の恵みを味わいながら、農家さんの想いや栃木の豊かさに出会える場所🌽
下野農園は、食を通して“地元の今”を伝えるレストランです。
季節ごとに変わるおいしさを、ぜひ味わいに訪れてみてください🍽️
【営業時間】11:30-17:00
ランチメニュー 11:30-14:00/カフェメニュー 14:00-17:00（LO16:30）
【定休日】月曜日（月曜が祝祭日の場合は翌日）
【駐車場】有り 無料
【Web】http://shimotsukefarm.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/shimotsuke_farm/
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撮影日：2025/10/21
下野農園(宇都宮市)
栃木県宇都宮市下戸祭2丁目3-2
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※こちらの情報は、撮影日当時のものになります。
最新の情報は、HP等をご確認ください。
