大正2年の創業以来、矢板の自然とともに酒を醸し続けてきた富川酒造🍶
静かな里山に佇む蔵では、尚仁沢の源流や荒川の清流に育まれた水と、地元産の米を使い、“綺麗でやわらかな味わい”の日本酒が丁寧につくられています🏡
白壁が青空に映える蔵の佇まいは、創業以来続く酒造りの歴史を静かに語り、矢板の風土とともに歩んできた富川酒造らしい落ち着いた存在感を放っています✨
やわらかな木の柱と大きな丸テーブルが迎える店内は、温かな陽光が差し込む落ち着いた空間🌿
商品の購入はもちろん、気になる銘柄の試飲も可能です✨
蔵の近くを流れる荒川の清らかな水と、尚仁沢の源流に育まれた豊かな自然に囲まれたこの地域は、米どころとしても知られています🌾
“地の米と地の水で酒を醸す”という富川酒造の想いがそのまま息づく風景が広がっています🌤️
※提供写真
富川酒造では、越後杜氏から受け継いだ技法を大切にしながら、今も変わらず丁寧な酒づくりを続けています。
蒸し上がった米を丁寧に広げていくこの作業には、温度や湿り気を見極める職人の経験が凝縮されており、ひと粒ひと粒に向き合う真摯な手仕事から富川酒造の酒が育っていく瞬間が伝わってきます。
※提供写真
木の香りが漂う麹室で慎重に麹菌をふりかける蔵人の動きは、まるで儀式のよう。 “酒造りの心臓部”としての神聖さを感じさせます🕊️
こうした丁寧な手仕事は、さまざまな評価にもつながっています🌟
国内外のコンクールで数々の賞を受賞。
今年は「第16回雄町サミット」で優等賞を受賞したほか、全国新酒鑑評会でも金賞に輝きました㊗️
富川酒造が長く磨き続けてきた技と、誠実な酒造りへの姿勢が伝わり、その確かな実力を静かに物語っています🏅
こうした実直な酒づくりによって、富川酒造の代表銘柄もまた、それぞれに豊かな表情を見せています😊
創業銘柄の「忠愛」は、蔵の想いがまっすぐに込められた一本
写真は「忠愛 辛口純米 無濾過生原酒（緑ラベル）」
木の温もりが残る蔵内の光に包まれた緑のラベルが鮮やかで、すっきりした辛さとやさしい飲み心地という“忠愛らしい芯の強さ”が静かに伝わってきます🌿
こちらは、「忠愛 別誂 純米吟醸 美山錦（ピンクラベル）」
凛とした「美山錦」（酒米）の透明感と、鮮やかなピンクラベルが美しく調和し、フルーティーながらもキレの良い後味を生む“別誂ならではの上質さ”が際立つ品🌸
飲みやすいので女性に人気の1本🍶
「忠愛 別誂 純米吟醸 夢ささら（オレンジラベル）」
柔らかな光に照らされたオレンジラベルが温かい印象を添えます。栃木県で育種した酒米「夢ささら」のふくらむ甘みと優しい余韻が感じられる、親しみ深い味わいの一本です🌾
こちらも富川酒造の代表的な1本「富美川」🍶
新酒らしいフレッシュさと、しぼりたての力強い旨みが際立ちます。
季節ごとに違う表情を楽しめる“富川酒造の代表格”としての存在感を放っています❄️🍶🌱
富川酒造の酒は、矢板の風土と蔵人の丁寧な手仕事から生まれる、優しく澄んだ味わいが魅力🌿
伝統の銘柄「忠愛」、そして旨み豊かな「富美川」、どちらにも蔵の想いと土地の恵みが息づいていました🍶
矢板を訪れた際は、ぜひ富川酒造へ。
静かな蔵の中で、ゆっくりと地酒の世界に浸ってみてください✨
【営業時間】9:00～17:00
【定休日】日曜日
【駐車場】有り 無料
【Web】http://www.kubun.jp/
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撮影日：2025/11/18
富川酒造(矢板市)
栃木県矢板市大槻998
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※こちらの情報は、撮影日当時のものになります。
最新の情報は、HP等をご確認ください。
