こんにちはべジフルです。

宇都宮市の大谷地区と言えば、グリーンスローモビリティ（低速で公道を走る電気自動車）が観光拠点を周回したり、大谷資料館と若竹の杜若山農場と道の駅うつのみやろまんちっく村をつなぐ「くるくるミヤ来る～北西部バス旅～」が運行されたりと、今、何かと話題の場所。

そんな大谷地区で、美味しいイタリアンが食べられると聞き、休日のランチに向かってみました。

LRTカラーの新型グリーンスローモビリティー

目的地のカフェは、とちぎの地産地消推進店に登録されている、大谷町食堂Punto（プント）さん。Puntoとはイタリア語で“点”を意味する言葉で、大谷町の拠点のひとつになれればという願いが込められているそう。

こちらのお店は、ガソリンスタンドをリノベーションした建物で、初めてみるとびっくり。

ガソリンスタンドの面影が

お店に入ると、ガソリンスタンドの面影はすっかり消えて、おしゃれな空間になっていました。

おしゃれな空間

ランチのメニューは4つのコースから選択。

お店の名前がついたプントのカレーが気になるので、P定食をいただきます。

こちらがP定食のプントのカレー。

辛さはマイルドだけど、スパイスの風味が印象的なお味。

お店の方にお話を伺うと、具材やその日の体調で、スパイスの配合を変えているそうです。おそるべし。

スパイシーなカレー

この日のご飯は栃木県産「とちぎの星」。

粒がはっきりして食べ応えのある「とちぎの星」はカレーとの相性抜群です。

ふと横を見ると、ショーケースに美味しそうなデザートが並んでいるので、追加でいただくことに。

珍しい和梨のタルト。もちろん梨は栃木県産。

中が真っ白なプリン。玉子の白身だけを使用しているそうですが、とても濃厚！

プラス料金になりますが、自家製の言葉に弱いためドリンクを「自家製赤シソジュース」に変更。見た目もきれいで味もすっきり爽快！オススメです。

ランチを鱈腹いただいたので、平和観音まで腹ごなしにお散歩。

時間に余裕があれば、「グリーンスローモビリティ」と「くるくるミヤ来る」で周遊してみるのもオススメです。

【おまけ】

店内にあったキャトルミュートレーションをモチーフにしたグッズ達が気になる。

美味しくて天にも昇る感じって事かしら？（多分違う）

是非、店内で探してみてください。

【Punto（プント）】

住所：宇都宮市大谷町1152

電話：050-7586-1279

皆さんこんにちは。ラーメン大好きニシです。

関東では梅雨に入り、暑くジメっとした日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。ニシは家に帰ったら真っ先に冷房をオンにする日々が続いています。

先日、テレビを見ていると、栃木県（宇都宮市）の絶品グルメを紹介する番組がやっていました。
何気なく視聴していると、『鮎を出汁に使用したラーメン（鮎ラーメン）』なるものが紹介されていました。
　※栃木県は鮎の内水面漁業漁獲量が全国２位！（令和５年漁業・養殖業生産統計（農林水産省））

週３でラーメンを食べる身としては、「これは行くしかない！」と思い・・・・・・

訪問させていただきました。「らあめん厨房 どる屋」です。
どる屋さんは食材１つ１つにこだわっており、栃木県産の食材も多く使われています。

早速、店内に入り席に案内されると、ご主人からメニューの説明が！
いろいろなラーメンのこだわりが伝わる説明を聞いて圧倒されましたが、鮎ラーメンの説明がない・・・？

どうやら、鮎ラーメンは鮎の季節である５～９月の各月１，２回しか提供していないとのこと（泣）。

自分の情報収集能力のなさに落ち込みながらも、看板メニューの「黄金の鯛香りねぎらーめん」を注文。

注文してすぐ、ラーメン店としては珍しく「前菜」が！

こちらは、栃木県の那須エリアで生産される「白美人ねぎ」の紹興酒漬けです。

白美人ねぎは、辛みほとんどない甘くて柔らかいねぎとして知られています。

おつまみにもなりそうで、良い香り漂う前菜ですが、生憎、車で来てしまったため、飲酒運転にならないよう、いっしょに来てくれた友人にあげました（「うまい」という感想をいただきました）。

前菜が来てから数分で、ついにラーメンが到着！

商品名のとおり、ねぎがどっさり！もちろんこちらも那須の白美人ねぎを使用しています。

写真の右にある白い棒状のものも白美人ねぎで、ご主人から「スープにチョンチョンってして食べて」との説明が。

スープにチョンチョンとして食べると、ねぎが鯛出汁のスープと合わさることでまろやかな味わいになっておいしい！

２口目は白美人ねぎだけで食べましたが、辛みがほとんどないため食べやすく、素材そのものの味を感じることができてこれまたおいしい！！

麺は栃木県産の「タマイズミ」という小麦を使用しており、こだわりを感じます。

あっという間に完食！麺、スープ、ねぎ、チャーシュー全てがおいしく、満足感の高いラーメンでした！！

鮎ラーメンをお求めの方は、事前に調べてから訪問することをおすすめします。
私も次回はちゃんと下調べをした上で、鮎ラーメンを食べたいと思います。

（おまけ）
水が入った瓶を眺めていると・・・

宇都宮市の大谷町で採石される「大谷石」を使ったコースターが。
こんなところでもお店の「栃木愛」を感じとれました。

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らあめん厨房　どる屋

栃木県宇都宮市中央２丁目８－６

TEL　028-649-5917

営業時間　午前11:30-午後2:00
　　　　　午後 5:30-午後8:00（月・水・土・日）

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こんにちはべジフルです。

大谷石が印象的なダイニング蔵おしゃらく。こちらの建物は公益質屋として使われていたものを生かしながら、カフェとして生まれ変わった物。   

公益質屋と言われてもピンとこない私ですが、ちょっと検索したら「市町村ないし社会福祉法人により、社会福祉事業として行われていた質屋」だそうです。庶民の味方で金利も安く、戦前には多くの公益質屋が全国にあったそう。ところが戦後は減少の一途をたどり、2000年（平成12）には公益質屋法自体が廃止されて、公益質屋は幕を閉じたそうです。

昭和13年に建築され公益質屋として市井の人々が訪れたであろう建物が、令和の今、おしゃれなカフェになってるなんて、感慨深いものです。

感慨では腹は膨れないので、さっそく中にはいってランチをいただきましょう。お目当ては「美養箱膳」とちぎ150thアニバーサリーランチ。

名前のとおり素敵な重箱に、色とりどりの小鉢がちりばめられています。

メインはお肉かお魚か選択できます。小鉢は精進揚げに寄せ豆腐、だし巻き玉子にきんぴら等々と滋味深いラインナップ。

昭和に思いを馳せながら、ゆったりと食べるランチも乙なもんです。

お店をでると、目の前にそびえる松が峰教会。見応えのある大谷石建築です。

【おまけ】

デザートは栃木名物レモン牛乳の味がしたような気がするのだけど、間違っていたら恥ずかしいのでお店の人には聞けませんでした（実は小心者）。

【ダイニング蔵 おしゃらく】

住所：宇都宮市宮園町8-9

TEL：028-638-0409

営業時間：昼 11：30～14:30 (Lo14:00)　夜（火～木） 17時～21時(Lo20:00)　夜（金、土） 17時～22時(Lo21:00)

定休日：日曜の夜・月曜　

WEB　http://www.osharaku.jp

こんにちはべジフルです。

今夏の話題は、やはり令和５（2023）年８月26日に開業したLRT（次世代型路面電車・Ligjt Rail Transit）ではないでしょうか？鉄道オタクではなくても、見たい乗りたいと思うはず。

開業して間もない時期に行ったので、ＪＲ宇都宮駅はすっかりお祭りムード。

ちょっと乗ってみようと思ったのですが、この日は芳賀町でイベントがあるため大混雑。早々に乗るのは諦めてしまいました。

せっかく宇都宮駅まで来たので、何かおいしいものでも食べて帰りましょう。

そうだ、宇都宮駅直結のJR東日本ホテルメッツ内に、とちぎの地産地消推進店があるじゃないか、そこでお昼ご飯をいただきましょう。

ＪＲ東日本ホテルメッツのフロントのすぐ横にある「ラピス」。

ホテル利用者以外も、もちろん入れます。

店内は不思議な大谷石のオブジェが鎮座するスタイリッシュな空間。

本日いただくのは、「日光産そば粉のガレット」。

チーズたっぷりでボリューミー

豚肉のソテーはマスタードソースでいただきます。

フレッシュなチーズと桃の相性良し。

隣の席ではご婦人方がアフタヌーンティーを楽しんでいる。すんごいうらやましいけど、予算と満腹具合で今回は諦めました。

【おまけ】

LRTのホームから見える立派なおしり。

こちらのお方は宇都宮市出身の大相撲初代横綱・明石志賀之助（あかし しがのすけ）。なんと身長221センチ、体重225キロの巨漢だったそうで、この石像は実物大で作ってあるんですって。以後、お見知りおきを。

【ラピス　JR東日本ホテルメッツ宇都宮店（宇都宮市）】

住所：栃木県宇都宮市川向町1-23 JR東日本ホテルメッツ宇都宮3F

TEL：028-678-9588

営業時間：6：30〜21：00　ランチ11：00〜15：00

WEB　https://pscoop.jp/lps/

こんにちはべジフルです。

暑さ寒さも彼岸までといいますが、まだまだ暑い日が続いています。そこで、残暑を夏野菜で乗り切ろうと、旬の野菜がたっぷり食べられるレストランに行ってきました。

やってきたのは宇都宮市砥上町にあるベジタブルキッチンサンテさん。

野菜づくしのランチセット「ベジめし」をいただきます。

まずは2種類のオードブルと季節の野菜スープ。

そして選べるメイン料理は「トマトの冷製パスタ」を選択。

やってきたのは、コリンキーの黄色と真っ赤なトマト、グリーンのソースのコントラストが美しいこちらのパスタ。野菜がたっぷりで本体のパスタが見えないほど。

パスタは大好きなカッペリーニ。冷製パスタはこれに限る。

（ブログ掲載時に確認したら、トマトの冷製パスタは季節限定で終了してしまったそう。今のパスタメニューはナスとピーマンと小松菜の和風パスタだそうです。こちらも美味しそう）

食後のデザートは、なんと大葉とパイナップルのシャーベット！大葉の香りが爽やかな逸品。初めて食べる味で感激。これはここでしか味わえない！

【おまけ】

カウンター席のテーブルには、野菜のミニチュアが飾られていました。

そういえば箸置きもキュウリだった。本当に野菜づくしのお店です。

【ベジタブルキッチン サンテ】

住所：栃木県宇都宮市砥上町1085-2

TEL：028-648-9831

営業時間：11：30～15：00(L.O.14：00)　18：00～21：30（L.O.20：30）

定休日：水曜日・火曜日ディナー

WEB　http://www.sante831.jp

最新情報はWEBをチェックしてください。