こんにちは、「ともともと」です。
最近めっきりと寒くなり、朝起きると那須の
山々が雲にすっぽりと覆われていました。
雪でも降っているのかな～
そんな思いを胸に那須山の麓に足を運んでみると、牛さんたちのお出迎えです。
那須町はすっかりいい天気
那須高原ＳＡスマートＩＣからりんどう湖方面に車で5分、県道305号と344号間の草原にあるチーズケーキ工房『MANIWA FARM』 （マニワファーム）やってきました。
ご主人の放牧にこだわった自家牧場の牛乳で作ったチーズを材料に奥さん手づくりのチーズケーキが絶品です。
そして、選んだチーズケーキはというと
本日のおすすめ「チーズケーキ三昧」（ドリンクとセットで1,000円）
やっぱ、限定品には弱いのかな
この「チーズケーキ三昧」、レアチーズケーキ（手前）・ベイクドチーズケーキ（中央）・那須の雪解け（奥）の３種類、チーズケーキのフルコースです。
それぞれのケーキは、新鮮な牛乳のさっぱり感、チーズの濃厚さが引き出されていて、あっという間にケーキ３個も食べてしまいました。
そしてもう一つ、フロマージュソフトクリーム（400円）です。
まさにチーズのアイスって感じで、口の中に濃厚なチーズの味わいが広がります。
天気のいい日は、デッキでのんびりと放牧されている牛さんを眺めながら、ケーキやソフトクリームを味わうのもいいかも。
皆さんも近くまで足を運んだときには、是非、那須の大自然を満喫しながら、絶品チーズケーキを堪能してはいかがでしょうか？
すてきな笑顔の奥さん、牧場の後継者の息子さんがお出迎えしてくれますよ。
【チーズケーキ工房「MANIWA FARM」】
所 在 地：那須郡那須町大字豊原丙４５２５
電話番号：０２８７－７７－０５３４
営業時間：平日 １１時から１７時
土日祝祭日 １０時から１７時
定 休 日：毎週木曜日
※ 栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。
