こんにちは、ベジフルです。
国の登録有形文化財「松が峰教会」の斜向かいにある「Dining蔵おしゃらく」。
とちぎの地産地消推進店のこちらのお店では、栃木の食材をふんだんに使ったお料理がいただけると聞き、ランチにお邪魔してみました。
宇都宮市の旧公益質屋の蔵を改築したお店は、大谷石などの自然素材が活かされたつくり。実はこちらの石蔵、取り壊しも検討されていたところ、大谷石の貴重な建物であることから、宇都宮まちづくり推進機構が保存を提案し、公募の結果、レストランに生まれ変わったそうです。
2019年には「宇都宮まちなみ景観賞」に選定されている建物なんですよ。
店内に入ると、控えめな照明で、宇都宮の街中とは思えない落ち着いた空間。聞こえてくる音楽もジャジーです。
通された一階のテーブル席は、大谷石の壁に間接照明があたり、独特の雰囲気を醸し出しています。
ランチのメニューは、美養膳（肉or魚）かおしゃらく膳の2種類のみ。
まずはおしゃらく膳。今日のメインはローストポークです。
地元の野菜を使用しているという、夏野菜のソテーは、新鮮な素材を生かしたシンプルな味付けが美味しい。
サラダも新鮮。コリンキーや蓮根の食感が楽しい。
こちらは美養膳（肉）。ハンバーグに野菜の天ぷら、卵焼き、ラタトゥイユなどなど、ちょっとずつ盛り合わせてある。こういうの大好きです。
デザートもセットになっており、スイカのゼリーにカボチャのパウンドケーキとアイスコーヒーで、滅法幸せ。
「Dining蔵おしゃらく」さんでは、新型コロナウイルス感染症の感染拡大に伴う外出自粛の影響が大きい飲食店を支援する、宇都宮市プレミアム付飲食券「宮の食べトクチケット」が使えます。
○宮の食べトクチケット
販売金額：1冊5,000円 ※5,000円で6,500円分の飲食券をご購入いただけます。
利用期間：2020年6月29日（月曜日）から2020年12月28日（月曜日）
購入条件：宇都宮市民の方、又は宇都宮市内へ通勤・通学されている方
販売窓口：宇都宮市内66か所の郵便局、オンライン販売（宇都宮市民の方のみ）他
※詳しくは、宮の食べトクチケット専用ホームページをご覧ください。
また、宮の食べトクチケットタイアップ企画「宮の食べトク地産地消フェア」の参加店舗でもあります。参加店舗で、宇都宮産農産物を使用したメニューを飲食（テイクアウト・デリバリー含む）し、スタンプを1個～3個集めると、「宇都宮牛」や宇都宮産農産物、さらにダブルチャンスとして、フェア期間中に使用できる食事券などが当たるプレゼント企画。
ぜひこの機会に宇都宮産農産物を食べて、地産地消を推進しましょう！
※詳しくは、宮の食べトク地産地消フェアホームページをご覧ください。
新型コロナウイルスの感染拡大が心配されますが、3密対策等を行っている店舗でお食事をして、飲食店を応援したいですね。
入口では、手指消毒用アルコールと張り紙で、感染拡大防止対策を徹底しています。
各テーブルには、除菌済のカードが。
それでも心配な方は、風通しの良い屋外テラス席という手も。
松が峰教会を見ながらのランチも楽しそう。
お弁当のテイクアウトもあります。
【Dining蔵おしゃらく】
住所： 栃木県宇都宮市宮園町8-9
電話：028-638-0409
定休日：月曜日
HP：http://sanyu.ac.jp/osharaku/index.html
※ 栃木県農政部の情報は、 「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。
