こんにちは、さとやまです。
宇都宮市にある植物工場ユニットを併設した餃子の店「とんきっき」が、有名餃子店が軒を並べる馬場通り4丁目に移転しましたので、早速いってきました。
まず、入口にありました！植物工場ユニット。相馬店長が毎日レタス栽培にいそしんでおられます。播種時期をずらして、毎日収穫できるように工夫しています。
店内は以前より広くなっており、カウンターがメインとなっています。
奥に行くと、なんと内蔵があり、中をくぐると、テーブル席が用意されています。
何だか落ちついた空間になっています。
さっそく、県産豚肉と店舗内の植物工場産レタスをつかった「県産豚肉餃子の野菜巻き」（4個で370円税込）をいただきます。餃子の中はジューシーで、レタスと食べるとあぶらっこくなく、スルッと食べられます。
また、「ハーフ餃子（肉餃子＋肉餃子野菜巻き）」（6個で370円税込）も半分野菜巻きになっているので、こちらもおすすめです。
なお、生ビールやライス、ラーメンなどもありますので、軽く一杯立ち寄るのもいいですね。
【とんきっき（豚嘻嘻）】
住所：宇都宮市馬場通り4-2-3
電話：028-627-2772
時間：平日11:30~14:00 17:00～21:00
土曜11:00～21:00 日祝祭11:00～20:00
定休日：なし
ホームページ：http://www.futabafoods.co.jp/tonkikki/#ancher01
※ 栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。
当然お替わりしちゃいました
