こんにちは。G.G.です。

職場の近場にある牧場直営の焼肉屋さん「楓喜（ふうき）」に行ってみましたので報告いたします。

場所は宇都宮市の中岡本。宇都宮環状線から少し北上した旧河内町の地域にあります。

店内に貼ってある、使用ブランド牛のポスター。

｢さくら和牛｣という栃木県さくら市で肥育された和牛肉を使用しています。

｢さくら和牛｣は共通の飼料、飼養管理方法で生産された牛で、商標登録を取得しています。

さて、注文したのはカルビ定食。写真の焼肉の他、ごはんと味噌汁、漬け物が付きます。

お肉は非常に柔らかく、ジューシーでした。

脂もしつこく無く、満足のいく昼食となりました。

みなさんも是非、御賞味ください。

牧場直営　焼肉ダイニング　楓喜

住所　宇都宮市中岡本町3023-8

TEL　028-666-8986

営業時間　１１：３０～１４：００　

　　　　　１７：００～２２：００

定休日　月曜日

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。