こんにちは　さくらです。

今日は那須高原の素敵なパン屋さん　「パン香房 ベル･フルール」　をご紹介します。

ベル･フルールは自然のままのおいしさを伝えるため、添加物を一切使わず、地元の那須高原産の食材をふんだんに使って、一つ一つ時間をかけて丁寧に焼き上げる優しいパン屋さんです。

 

 

 

 

 

 

パン香房ベル･フルールは絵本から飛び出てきたようなとってもかわいいお店です。

 

 

 

 

 

ベル・フルールのおすすめはオレンジやブルーベリーなどフルーツをたっぷり使ったバケットです

『楽天１位』？　気になりますね！

 

 

 

最初に目を引くのは

一番人気のパーネ・アランチャ

「アランチャ」はイタリア語で「オレンジ」

フレッシュな香りとさわやかな甘み

 

トースターで軽く温めるとオレンジの香りが一層引き立ちます。

 

 

 

 

そして・・・

地元で栽培されている新しい小麦「ゆめかおり」を使った「ルヴァン・レーズン」は一日限定10個！

ベル･フルールでは那須産ゆめかおりの全粒粉を使っているそうですが、時期によってパン生地の水加減がとても難しく、何度も試行錯誤したパンとのことでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ルヴァン・レーズン700円、ラスク400円）

 

天然酵母を使って発酵に時間がかかるので、焼き上がりは午後です！

全粒粉の独特な風味とクルミとレーズンがたっぷり

入っていて、特におすすめです！

 

生クリームたっぷりでふわふわ食パンの「清流」

食パンとフランスパンの中間の食感　「パン・ド・ミ」

風味と食感の違いを食べ比べるのが楽しい！

 

オリーブオイルスプレッﾄﾞやワイン、チーズなど、パンにぴったりなアイテムも豊富です

 

特におすすめは

自家製クリームチーズ！

バケットの中にもたっぷり使われていますが、贅沢にトッピングしたい一品です。

 

 

 

 

 

 

 

ふわふわのパン生地にたっぷりオニオンと那須ベーコン

 

 

 

 

 

 

ロングソーセージバケットは長さはなんと40cm！

この迫力伝わるかな～

 

 

 

 

 

可愛らしさに目を引かれる「あんバタ」

甘さ控えめのこしあんとバターの相性はもちろんバッチリ！

 

 

 

 

 

 

 

 

お店の奥にはカフェスペースもあります！

オープンデッキのテラス席はペット同伴ＯＫです！

 

 

カフェのドリンクメニューも充実しています

カフェでは焼きたての厚切りトーストとピザも食べられます！

おすすめは中はふわふわ、外カリカリの厚切りトーストとドリンクをセットで！

一緒に頼むとかなりお得です！

 

 

 

 

 

 

店員さんはとっても丁寧で、パンの特徴やおいしい食べ方などいろいろ教えてくれます。

お店には素敵な笑顔がいっぱいです！

 

おすすめの人気商品は売り切れ続出なので、電話予約がおすすめです

お店までなかなか行けな～いという方には！

インターネットでの販売も行っています

バケットの詰め合わせセットが大人気です！

 

新緑、紅葉、冬景色・・・

四季折々の那須高原の自然と一緒に、香ばしい麦の香りはいかがですか？

 

☆～☆～☆～☆～☆  お店の紹介  ☆～☆～☆～☆～☆～☆

パン香房　ベル･フルール

住所　栃木県那須郡那須町湯本494-15 電話　TEL. 0287-76-7008

営業時間　AM9：00～PM5：00　（売切れ時終了）

定休日　毎週木曜　(祝日の場合は営業) 　8月は無休

※営業時間、定休日は変更になる場合があります

ホームページ　http://www.gioiamia.jp/index.html

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※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。