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日常に彩りを。｢はなあかり｣💐

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こんにちは！komekoです。

今日は食べ物ではなく、目とココロにうんまいものを紹介しちゃいます！！

日光でデルフィニウムやダリアなどの花を栽培している日光園芸さん直営のフラワーショップ「はなあかり」さんに行ってきました。

下野大沢駅前にあるこちらのお店は、昨年11月にオープンしたばかりです。

店内に入ってみると、数多くの切り花、かわいらしいアレンジメントや鉢花、ドライフラワーで埋め尽くされています。

オーナーである気さくな翔子さんに会えるのも「はなあかり」に来る楽しみのひとつ。

翔子さんはイベントに出店した経験から、お客様にお花についてもっと知ってもらいたいとの思いでフラワーショップをオープンしました✨

お客様に応じて、いろいろとアレンジメントしてくださるのも嬉しいです。

今日のご注文は、ハワイのイメージで準備したアレンジメントでした。とても素敵だったので、１枚撮らせていただきました。

｢花を身近に感じてほしい｣と話す翔子さん。育て方や飾り方、花の贈り方など、気軽に何でも相談できます。

 

たまにはいつもの部屋にお花を飾ってみませんか？💐

ということで、komekoはこれから咲きそうなヒヤシンスをお迎えしました。

営業日、営業時間は公式インスタグラムをチェック👀

＊＊＊　店舗情報　＊＊＊

はなあかり

住所：日光市土沢557-133湯沢ビル101

電話番号：0288-85-0037

営業時間：10:00～17:00

定休日：土日・祝日


新感覚ハンバーグ？！千本松牧場｢FARM RESTAURANT｣（那須塩原市）

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こんにちは！千本松の羊です🐏

今回は那須塩原市にある千本松牧場の「FARM RESTAURANT」が2024年10月25日にリニューアルオープンしたと聞きつけ、早速調査してきました🏃

栃木県にお住まいの方なら一度は訪れた事があるのでは無いでしょうか。

店内は天井が高く開放感のある作りになっていて、落ち着く空間になっています。

外のテラス席では、ワンちゃんと食べられるそうなので、牧場内のドッグランで遊ぶ前の腹ごしらえや遊んだ後の休憩にはもってこいです！

店内のテーブル一つ一つに鉄板がついていて、定番のジンギスカンやリニューアル後の新メニューの「ちぎりハンバーグ」を焼くことが出来ます🍖

こちらのハンバーグは千本松牧場の牛肉を100％使用しており、生の牛肉を自分でちぎって、焼いて食べることができるんです！赤み主体のお肉なので重たすぎず、お肉をガツンと感じることができます。

また、ハンバーグのソースは6種類もあるので、味変や自分好みにアレンジする事ができます！千本松の羊のお気に入りは、にんにく、玉ねぎ、青唐辛子など入ったチミチュリソースです。ピリ辛で酸味のきいたソースは牛肉の旨味と相性抜群です！！

ソースの味変を楽しんでいたら、あっという間に完食してしまいました😋

また、「ハンバーグをちぎって食べる」という新しい食べ方には、大人になった私でも少年の頃に戻ったような高揚感を感じながら食べる事が出来ました。

大人になった今でこそ食べて欲しい一品になっています！

ぜひ皆さんも足を運んでみてください。

 

 

＊☆＊🐄＊☆＊🥛＊☆＊🐄＊☆＊🥛＊☆＊

住所：栃木県那須塩原市千本松799

TEL：0120-36-1025

HP：https://www.senbonmatsu.com/

🐄＊☆＊🥛＊☆＊🐄＊☆＊🥛＊☆＊🐄＊☆＊


ソフトクリーム🍦＆焼いて食べるミルクチーズ🧀＠千本松牧場🐄

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こんにちは。マンガリッツアです。

１２月は『栃木県民牛乳消費拡大月間🐄🥛✨』ということで、前回は牛乳料理を紹介しました。本ブログの投稿は１月ですが、引き続き牛乳消費！ということで、今回は那須塩原市にある千本松牧場へ行って、いろいろな乳製品を探してきました。

千本松牧場では、2024年10月下旬にお土産を販売する「ファームショップ」とお食事処の「ファームレストラン」がリニューアルオープンしたようです。

 

 

まずはファームショップへ行ってみました🚶

中へ入ると様々な乳製品が並んでいて圧巻でした！

牛乳はもちろん、チーズも牧場生産のものに限らず、栃木県内の工房の様々な種類も一緒に販売されていました🧀

今回は、前から気になっていた「焼いて食べるミルクチーズ🧀」と「千本松牛乳🥛」を購入しました！

他の観光客の方々も、次々に乳製品を買い物かごに入れていました。

その他、ぬいぐるみコーナーには可愛い牛がたくさんいました！🐄💚

ここでは吟味に吟味を重ね、２頭だけ我が家にお迎えしました（我が家に来た子は後ほど🐄🐄🧡）。

 

さて、冬の清々しい空気を吸い込みながら、ゆっくり牧場内の遊歩道を進んでいくと（牛柄の自動販売機もありました🐄）、どうぶつふれあい広場が見えてきました。

入場料を払って中へ入ると、牛やうさぎ、山羊など色々な動物がいて、ふれあうことができました。

 

ふれあい広場から戻ってくると、牧草ロールが置いてあったり、牧場風景を彷彿とさせる素敵なフォトスポットもありました。

そしてお待ちかねのソフトクリームです🍦✨

こちらの建物は以前と変わらずログハウス調の建物で、入り口には牛の椅子🐄が飾ってありました。

建物外で食券を購入してから小屋の中に入り、店員さんにチケットを渡します。

今回は家族でミルクソフト、とちおとめソフト、チョコミックスソフトの３種類をいただきました🍦🍦🍦✨

どのソフトクリームも濃厚なミルクを感じられ、後味はさっぱりとしていてペロリと食べてしまいました！

ストーブのついた暖かい店内で美味しくいただくことができました。

さてさて、この日の夜ご飯は、お土産で購入した「焼いて食べるミルクチーズ」の登場です

（一緒にゲットした牛達も🐄🐄🧡）🥛🧀✨

四角い塊のチーズを薄くスライスして、フライパンで両面こんがりと焼いてみました🍳

食べてみると、まさに牛乳そのものを食べているかのようなミルク感が満載のチーズで、優しい甘みも感じました🥛✨

家族みんな「クセがなく食べやすい！」と一皿あっという間に無くなってしまいました！

次回行ったときには他のチーズの購入やレストランでの食事もしてみたいです🍽

 

引き続き、牛乳の消費拡大への御協力をどうぞよろしくお願いします🥛🐄🧡


りんごを食べて風邪知らず「FARMAERS CAFE 農楽舎」（那須町）

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こんにちは。雫です。

今回は、東北自動車道那須ＩＣから車で10分ほどのところにある、那須町の「FARMAERS CAFE 農楽舎」に行ってきました。

こちらのお店は、大野りんご園さんが園内にオープンしたカフェで、アップルパイやりんごジュース、りんごのソフトクリームといったりんご園ならではのスイーツが楽しめるほか、日替わりのお弁当もあり、ランチも楽しめるお店なんです。

お店に入ると、さまざまなりんごの小物が置いてあり、りんご愛が伝わってきます。

暖炉もあって冬でも暖かいです。

雫達は、日替わり弁当の他、アップルパイ、りんごジュース、ソフトクリームをいただきました。

アップルパイはりんごがたっぷり。

大きめのサイズですが、カスタードクリームの甘さとりんごの酸味がマッチして、お弁当の後でもペロリと完食。

りんごジュースはすっきりとした喉ごし。

りんご本来の甘さと酸味が口の中に広がります。

冬でしたが、りんごソフトクリームも暖炉の前で食べるとまた格別。

濃厚なりんごの風味とクリームのなめらかさがたまりません。

りんごの時期には直売も行っていているほか、りんごジュースやジャムといった加工品も販売しています。

「１日１個のりんごは医者を遠ざける」と言うことわざがありますが、寒い冬もりんごを食べて元気に過ごしましょう！

 

【FARMAERS CAFE 農楽舎】

住所：栃木県那須町高久甲２３−２

電話番号：028-763-8078

営業時間：10:00～16:00

定休日：下記インスタグラムを参照してください

インスタグラム：https://www.instagram.com/onoringo_en/


日光くじら食堂🐋

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こんにちは！komekoです！

日光東照宮から車で約10分。日光くじら食堂さんへ行ってきました！

店舗の手前に広めな駐車場があります🚗

 

道沿いに少し歩いて行くと、可愛らしい外観のお店を発見👀

住宅街にひっそり佇む、隠れ家のようなお店です。

 

こちらのお店は、県産農作物をメインとした料理を提供している「地産地消推進店※」に登録されています。

※県産農作物を使用した料理等を提供している店舗や、県産農作物コーナーを常設している商売店等を、(一社)とちぎ農作物マーケティング協会で登録・PRするもの

 

店内は、民家を改装した和モダンな雰囲気です。

テーブルやソファー、雑貨等もこだわりが溢れていました。

ライトのぬくもりあふれるソファー席はとてもゆっくりでき、素敵な時間を過ごせました。

 

ランチセットは、パスタとオムライスが用意されていて、どれも美味しそう～！

・トリュフが香る！自家製鶏ハムのせ　和風カルボナーラ

・ふわふわたまごのオムライス

をいただきました。

 

和風カルボナーラは、こってりしつつ、あっさりした和風だしの香るソースで、

新感覚のパスタでした✨

卵の甘さも十分感じられ満足感◎

鶏ハムは、しっとり肉厚で食べ応えバツグンです！

 

オムライスは、ホワイトソース×デミグラスソースのコラボです👌

さらに、ゴロゴロポークを１つトッピングしました！

ホワイトソースは優しくてまろやかで本当においしい💓

デミグラスソースも旨味たっぷり、ゴロゴロポークは大きくてとっても柔らかく、

ふわとろのオムライスとの相性がどれも絶妙でした。

 

セットでつく新鮮な多種の野菜がのった小鉢はとても綺麗で、

それぞれの野菜の味が味わえる優しい味。

デザートのブラマンジェ、選べるドリンクもついて大満足でした☺

 

さらに、日光 HI・MI・TSU（ひみつ）豚　というブランド豚のトッピングもできるそうです！

今度はトッピングしてみようと思います♪

 

是非、観光も兼ねて足を運んでみてください⛩

 

（　※情報は投稿時のものです。最新情報をご確認ください。　）

 

＊　＊　＊　店舗情報　＊　＊　＊

日光くじら食堂

所在地：栃木県日光市久次良（くじら）町238-6

営業時間：11:00~15:30（L.O.14:30）

定休日：不定休

℡☏：0288-53-2206


そば処「なゆた庵」

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こんにちは！komekoです！

今回は、鹿沼市上久我（かみくが）にある「なゆた庵(株)ユーズプロセス」さんにお邪魔しました。

ここ鹿沼市は、なんと言ってもお蕎麦が絶品✨

中でも上久我は、緑豊かな里山が魅力です。のんびりとした雰囲気の中、美味しいお蕎麦が頂けます。

 

 

蕎麦の香りと木の香り・・・暖かい雰囲気の店内です。

テラス席もあり、緑を間近に感じながらお蕎麦を頂くことができます。

 

メニューは、お蕎麦（あたたかい・つめたい）各種、セットもの、天ぷら、単品メニュー等々、充実したラインナップでした！

今回は、

・人気No.1の「冷やしまいたけそば」

・鹿沼が誇る にらを使用した「にらそば」

をいただきました。

「冷やしまいたけそば」は、

主役級のまいたけ天と、たっぷりの大根おろし。

まいたけのジューシーさ＋大根おろしのさっぱりさ。

星３つ★★★です！

 

「にらそば」は、

口いっぱいに頬張り、にらの香りを楽しみました。

鼻から抜ける香りは、最高👌です。

シャキシャキとしたにらがアクセントになり、箸が止まりません！

 

さらに、お蕎麦はなんと一人前220g！

（一般的には180gが標準です）

こんなに山盛り…!?

でも、あれれ？気づいた頃には完食です。

 

《店主のこだわり》

・お蕎麦は、自家栽培を柱に、店主厳選の玄そばのみを自家製粉して使用しています。

「挽き立て・打ちたて・茹でたて」の美味しさをご賞味ください✨

 

 

手作りこんにゃくも名物のひとつです！みそおでん をいただきました。

みそとの相性もバッチリ　＆　みそにも負けないこんにゃくの存在感。

ぷるんぷるん でとても美味しかったです💓

《店主のプチ情報》

・店主さんはこんにゃく農家出身です。

・美味しいこんにゃくを食べてほしい！こんにゃくの美味しさを広く届けたい！と、熱い想いを語ってくれました。

　　

さらに、今なら！！✨

かみつがいもいもフェア 開催中です！

詳しくは、こちら👆をクリック！

（開催期間：2024年11月1日～2025年1月31日 🏃💨）

 

フェアメニューの

・さつまいもスティック

・里芋天ぷら

もいただきました！😋

 

さつまいもスティックは、素材の甘みを活かした優しいお味👍

さといも天ぷらは、外はサクッと中はホクホク、みそとの相性もバツグン👍

 

 

こちらでは蕎麦茶🍵を提供されています。

「韃靼（だったん）そば」という品種を使用しており、通常の蕎麦茶に比べてルチン※が多く含まれ健康に良いとされています。（その他、食物繊維、ミネラル、ビタミン等も含まれています）

※：生活習慣病予防・改善効果のある成分

口いっぱい豊かな香りが広がります。ほっと一息～☺

 

お蕎麦を食べて、

鹿沼市を盛り上げましょう！！＼(^O^)／

 

 

＊＊＊　店　舗　情　報　＊＊＊

久我の里 そば処 なゆた庵

所在地：栃木県鹿沼市上久我860-2

営業時間：11:30～15:00

定休日：月曜日

ホームページ：https://www.nayutaan.com/

☏：0289-65-8563

公式Instagram：nayutaan


地元養鶏業者の新鮮な卵を使った、名物オムライス

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こんにちは。さざなみです。

猛烈な暑さが続いていますね！

安足農業振興事務所がある佐野市では、先日41.0℃を記録し、国内の観測史上最高気温（41.1℃）に次ぐ暑さでした。

 

そんな暑さの厳しい佐野市ですが、地元養鶏場の食材を使ったオムライスを堪能できるカフェがあることで、足を運んできました。

**外観と雰囲気**
　佐野市下彦間町にある「ひこまカフェ」は、木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、照明もやわらかく、リラックスできる空間でした。室内はシンプルなテーブルウェアが並べられ、清潔感があります。注文したオムライスは、まずそのビジュアルが目を引きました。黄金色のとろとろ卵がふわりと盛られており、デミグラスソースとの相性がとてもよさそうに見えました。

 

**食感と味**
　一口目を食べると、まず口の中で広がる卵の柔らかさに驚かされます。外側は少し固めに焼き上げられていますが、中はトロリとした半熟状態で、口の中でとろけるような食感が楽しめます。これは佐野市にある養鶏場である「大久保養鶏場（佐野市飛駒町781）」の卵を使っているのですよ！地産地消にこだわった味わい深い仕上がりとなっていました。

 

**デミグラスソース**
　オムライスとデミグラスソースの相性は抜群であり、味に深みが増しています。また、色とりどりの野菜のトッピングが見た目を引き立て、とても良いアクセントになっています。

 

**最後に**
　このオムライスは、シンプルながらも丁寧に作られており、一皿で満足感が得られる一品でした。特に卵のふわふわ感とデミグラスソースのバランスが良く、食べ終わった後にもう一度味わいたくなるような魅力的なおいしさでした。カフェの落ち着いた雰囲気と相まって、心地よいランチタイムを過ごすことができました。

みなさんも佐野市の中山間地域の魅力が詰まったオムライスをぜひ御賞味ください！

 

 

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ひこまカフェ

〒327-0325

栃木県佐野市下彦間町220-１

OPEN　10:30～15:30

LunchTime　10:30～13:30

　※定休日 日曜日・月曜日・火曜日・祝日

足利IC（北関東自動車道）から車で15分

佐野田沼IC（北関東自動車道）から車で16分

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栃木県産小麦「ゆめかおり」を用いたパンをいただきました。

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　こんにちは。「さざなみ」です。

　新年度が始まり、慌ただしい日々が続いています。期待と不安でいっぱいですが、今日はとても気持ちの良い天気であったため、少し遠出しようと思い、足利市に車を走らせました。

　さて、今回はもちもちのパンを求め、足利市利保町にある「KAKABO BAKERY（カカボベーカリー）」にお邪魔しました。住宅街の中に店舗があり、最初は道に迷いかけてしまいました（笑）。

 

　店内に入ると、パンの良い香りが漂うとともに、経営者である関野さん御夫婦が温かく迎え入れてくれました。埼玉県東松山市出身の関野さんは、足利市の美しい自然とのどかな雰囲気に惹かれ、足利市にお店を開くことを決意したそうです。

 

　地産地消の取組として、笠原産業(足利市福居町)の小麦「ゆめかおり」を使用した食パンなどのほか、国産の小麦を用いたパンが40種類ほど並びます。この日は、「ゆめかおり」を用いた食パンとポテトブレッドチーズを買いました。ふっくらと膨らんだパンはとてももちもちしており、それでいてさっくり軽い食感です。ジャムも不要であるほど甘さも際立ち、気が付けば３枚も食べてしまいました（笑）。

 

 

　さて、「KAKABO BAKERY」では、バースデーケーキを注文すると、県産いちご（とちおとめ）をたっぷり使用したスイーツも食べることができます。次は誕生月にでも足を運んでみたいですね。以上、さざなみでした。

 

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KAKABO BAKERY（カカボベーカリー）
栃木県足利市利保町1-12-5
TEL　0284-64-8839
営業時間　８:00～17:00（パンがなくなり次第終了）
定休日　月曜日・火曜日
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特大をガブリ。美与志堂本店のいちご大福

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最近釣りを再開しようと思っているべこです🐄

試される大地に住んでいた頃は、よく近くの渓流で釣りをしていたのですが、

こちらに来てから初めて、釣りをするには許可が必要だと知りびっくりしました。

今日は新たな釣り場を求め那珂川へ偵察に・・・

あれ・・・

いつの間にか素敵な外観に惹かれ、お店の中にいました。

こちらのお店は那珂川町にある「美与志堂本店」さん。
ショーケースの中には美味しそうな和菓子がたくさんあります😋

魅力的な和菓子がたくさんあって、今年一悩みましたがこちらに決めました！

お、大きい・・・！とちあいかのいちご大福です🍓
いちごの甘酸っぱさとあんこの優しい甘さが疲れた体を癒やします・・・

とちあいかとは・・・栃木県の10番目のオリジナル品種で、香りが強く際立った甘さとまろやかな味わいが特徴のいちごです！11月頃から５月上旬頃まで出荷販売され、べこがお店に行った時期は５月下旬だったのでギリギリ売っていて良かったです😅

大きくて中身がぎゅっと詰まったいちご大福でした🥰

いちご大福の時期は終わってしまいましたが、夏場になると売り出す葛バー（葛餅のアイスキャンディー）もおすすめだと店員さんに教えていただきました！こちらも楽しみです🤤

那珂川名物鮎最中も食べました🐟

皆さんは、どこから食べる派ですか？
べこはもっぱら頭からなのですが、この時一緒にいたべこの友人はお腹から食べていました。
（少し怖かった・・・）

いちごの時期だけではなく、春夏秋冬楽しめる和菓子屋さん「美与志堂本店」
釣りの行きでも帰りでも、いつでも美味しい和菓子を食べにぜひお立ち寄りください～🥰

【お店情報】

美与志堂本店
住　　所：栃木県那珂川町三輪20－4
電話番号：0287ｰ96ｰ2073
営業時間：８：00～19：00
定休日　：木曜日　※年末年始、節句、お彼岸、お盆、祝日などの木曜日は営業中

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗にご確認くださるようお願いいたします。


みんな大好きいちご🍓｢イチゴノトリコ byフレッシュ園渡辺｣

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こんにちは！komekoです！

今回は、鹿沼市で2月7日にOPENしたばかりの「イチゴノトリコ」さんをご紹介します。

鹿沼市のいちご生産者である「フレッシュ園渡辺」さんが

　＼とれたてのいちごを使ったスイーツを提供したい！！／　と、長年計画していたスイーツ専門店です。

 

鹿沼インターより車で３分🚗💨 go!go!

↓↓　この看板が目印です！！　↓↓

なんとも目を引くこの看板。インパクト大👀ですね

こちらでは、もちろん”いちご🍓”の直売も行っています！

 

入り口はこちらです🚪🚶

どれどれ、店内の様子は･･･？

「わ～～！ショーケースが光ってるー！✨」近づいてみると･･･

デコレーションされたいちごがたくさん並んでいますね！

どれもキラキラしていてかわいい･･･！💓💓💓

チョコレートがけのいちごとブランマンジェ をお持ち帰り👜でいただきました！😋

ブランマンジェには、もうこれ以上積みきれないほどのいちごが乗っています･･･！中にはいちごの甘いソースがとろ～り💓

「イチゴノトリコ」さんの１番の推しは･･･　チョコいちご🍫🍓！

＼口いっぱいに入りきらないほどの大きさ👍／　＼チョコレートにも負けないほどの甘さ👍／

どちらも、おみやげにも最適ですね！子供も大人も大満足✨

 

お持ち帰り商品だけでなく、他にも、その場でいただけるいちごのスムージーもありました！なんと、ミルキーベリーで作った白いスムージーもあり、注文は迷うところです･･･🤔

ここ数日、４月中旬のような暖かい天気が続いており、この冷たく甘いスムージーが身体に染み渡ります（この時はまだ２月だったのに･･･）😂

日替わりでパフェや苺大福、シュークリームも登場する予定だそうです✨✨

 

ショーケース左側には、フォトスポットもあります📸

店内のデザインは、フラワーデザイナーさんが手がけたとのこと。ドライフラワーがふんだんに使われていて、いちごスイーツとの映え写真が期待できそうですね！

 

インスタグラム（@ichigonotorico）も開設されています！要チェック！👀

 

＊＊＊ 店舗詳細🏡＊＊＊

《イチゴノトリコ》

住所：栃木県鹿沼市深津596

営業時間：11:00~15:00　（インスタグラムでご確認お願いします）

☎：080-6197-1515

※メニューや価格等については、ブログ掲載時と内容が異なる場合がありますので、店舗等を利用される際は、事前に当該店舗に御確認くださるようお願いいたします。