こんにちは。 　佐野市「桃」特集３のお知らせです。

佐野市の今シーズンの桃の販売は終了しました！　お買い上げの皆様ありがとうございました！！

いつもなら来年まで桃は無いのですが、ＪＡ佐野果樹部会では、美味しい旬の桃をもっと長く皆様に食べてもらうために、新商品開発にも力を入れています。今、注目の6次産業化・農商工連携ですね。

だからまだまだ、美味しい桃のデザートが楽しめます♪

次は冷たいデザート、地元の桃をたっぷり使った「桃シャーベット」はいかが？

桃シャーベットは基本的に淡いピンク色、直売所によって赤色や黄桃の黄色など、いろいろなタイプがあります。

品種やカップの大きさが違うので、多少お値段が異なりますが、1コ250～300円くらいです。佐野フルーツラインの16か所の果樹直売所で扱っています。

果樹直売所の情報は、「佐野市　なし・もも直売所マップ」、（または佐野市「桃」特集１）をご覧ください。

もう一つは、佐野フルーツラインの「桃コンフィチュール」です。

こちらは、今年完成したばかりの新商品です。地元の洋菓子店との共同開発で、新鮮な完熟桃をたっぷり使ってます。

コンフィチュールとはフランス風のトロトロしたジャムのこと。

これも白桃を使ったピンクと、黄金桃の黄色の２色があり、それぞれ600円程度です。今年から３か所の直売所で販売開始ですが、限定品のため、気になる方はお早めにお求めください。

また、市内のレストラン・ケーキ店にもＰＲを始めました。業務用パックも検討中（応相談）です。

先日、読売新聞の8月25日付記事でも紹介されました。

佐野市の果樹直売所では「8月幸水、9月豊水、10月中旬～１１月にっこり」まで、梨の販売が続きますが、桃のデザートも併せて楽しんでいってくださいね！

以上、いもふらい　からのお知らせでした。

【佐野市　なし・もも直売所マップ紹介ページ】http://sano.yomogi.or.jp/indexk.htm

【桃コンフィチュール販売直売所】　H25.8現在　

小林果樹園　TEL：0283-24-2852、川村果樹園　TEL：0283-21-3011、山﨑果樹園　TEL：0283-23-0592

※　栃木県農政部の情報は、「とちぎファーマーズチャレンジネット（http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/）」や「栃木県農政部ツイッター（http://twitter.com/tochigi_nousei）」でも発信していますので、是非、ご利用ください。